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鹿肉と馬肉の旨味焼肉！遠山ジビエ焼肉セット！

遠山ジビエのセットで焼肉はいかがでしょうか？ どれも味付の商品なので、 味付に迷うことなく焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ■遠山ジビエ焼肉セット（鹿肉と馬肉の旨味焼肉）「馬鹿焼セット」（　≫続きを読む

レンジでお手軽シリーズ！牛白モツ（味付）でモツ煮

朝晩、秋の風を感じるようになってきて ホッとできるものも恋しくなってきましたね！ 今人気のお手軽レンジ調理！牛白ホルモンでもつ鍋をしてみました！ いつもの、小鍋に牛モツだけ先にレンジで、４，５分加熱し　≫続きを読む

ふっくらスチーミー！レンジで簡単ローストセット！

最近は大手からもレンジ加熱でチャーシューが作れるキットが出たりと、 その手軽さや時短で人気のレンジ調理です。 スズキヤでは付属の小鍋にお肉を入れて、レンジで加熱するだけ！ ひとり暮らしの方でも！またご　≫続きを読む

【遠山郷本店からのお知らせ！】 5/3（土）～5/6（火）は「棒切りぶたじん」3パックセットセール開催！

【遠山郷本店からのお知らせ！】 5/3（土）～5/6（火）は「棒切りぶたじん」3パックセットセール開催！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・　≫続きを読む

焼肉・馬肉の日に馬鹿焼きしない！？おすすめの馬肉・鹿肉セット！

8/29は、焼肉×馬肉の日！！うま～い！と 叫びたくなるセットをご紹介♪ 焼肉・馬肉の日に馬鹿焼きしない！？ 焼いて食べたい！という方には、 焼いて楽しむ馬鹿焼セットがおすすめです！ 　 さくらビンタ　≫続きを読む

肉屋の本棚／Vol.2『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ

◆本の紹介◆　Vol.2 『アウトドアごはん』キャンプ 釣り BBQ   眩しい日差しを感じる遠山郷。 まさに夏本番感じる今日この頃です。 本格的なキャンプシーズンが到来ですが、 近年人気の　≫続きを読む

2023年10月のお便り

10月のお便り   不況の中、元気を絞り出して、頑張っていると、 良いこともあるもんですね。久し振りに週刊紙に載りました。 週刊現代巻頭グラビア。…グラビアと言っても、 オラの水着姿やヌード　≫続きを読む

あっさり味の大根と焼きとんを合わせて一品に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   大根や白菜、長ネギなど冬野菜がおいしい季節となりました。 皆さんは、大根をどんな料理で食べますか？ 味染みの良い食材ですから、おでんや煮物にされる方も多　≫続きを読む

4月4日は猪肉（ししにく）の日！猪肉の日キャンペーン本日まで！

「猪肉」を気軽に美味しく味わって、日本の野生食肉文化の記念日に… 4月4日は猪肉（ししにく）の日 昔から「イのいちばん」と呼ばれるほど美味しい猪肉は、 疲れを取り、体内の活性化にも役立つとされていまし　≫続きを読む

2014年7月のお便り

7月のお便り 　今年は、ハチの巣を低い所で見かける。こういう年は風が強いとか、台風が来ると遠山郷では伝わっています。 遠山の衆は、神頼みで対抗。 台風よけの祭、御射山祭りを行い、数日後には、二百十日で　≫続きを読む