2025年5月のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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2025年5月のお便り

肉のスズキヤ　若旦那のお便り

５月のお便り

ウチの店のマークは、オラが17歳(47年前)に考えて、

10年後に、信州飯田の有名な版画家に図案(デザイン)してもらって、

20数年前に、お客さんがスクラム紋と名付けてくれました。

Sの字に、猪と手を組み入れたデザインですが

12~13種類の動物の食肉を扱う中で、

やはり、猪肉と羊肉は、ツートップと、

この頃、認識を新たにしました。

4月4日(猪肉の日)、4月29日 (羊肉の日)

・・・記念日の、おかげです、に。

さて、80数年前に、ヒトラーが出て来た時、

世界は「困ったなー」と思ったでしょうが今は、

アメリカのトランプに困ってます。

トランプは交渉と言ってますが、基本、オドシですね。

世界各国の気持ちがオラは良く分かります。

たまに、女房(おかみ・女将・女の大将)を怒らせて、

「もう、会社の仕事、しなくて、いいのね！」とか、

おどかされて、オラは、「困ります。」と言って、

反省してます、ので。

・・・私の場合は、そのおかげで、

「老害しないオジイさん」伯楽の路線を、目指せます、に一。

いつも、妻に感謝しか、ありません。

若旦那拝

投稿日： 2025年05月10日　カテゴリ： ▽ブログ, 若旦那のお便り　タグ：遠山郷　投稿者：若旦那

【5月10日は「ヤギの日」！　日本一のヤギ肉産地南信州からお届け】

【連休疲れにはガッツリほおばる”ビフテキじん”をどうぞ！】

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