山の肉屋のかわらばん 令和七年九月号

ここ、南信州の農業を表すのに
「りんごの南限」「お茶の北限」という言葉があって、
海なら寒流と暖流が交わる「潮目」地域だに。
8月31日の「野菜の日」、8月29日の「焼肉の日」、
8月30日は「味噌の日」。
ヤクルトの代田ハカセを輩出するほど、
発酵食品も、なかなかの地域なので、みそが、
肉と野菜をつなげてくれるように、連携したい、にー。
若旦那拝
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん タグ: 山の肉屋のかわらばん, 遠山郷 投稿者: 鹿之助



















