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鹿ロース・ヒレ肉で鹿肉ステーキ！

低脂肪・高たんぱくでとっても美味しい遠山ジビエの鹿肉ステーキ！ ビールやワインなどお酒にも最高なので家飲みにも！ ちょっと豪華に鹿肉を使ってステーキを楽しまれてみてはいかがでしょうか？ ■鹿ロースブロ　≫続きを読む

【「遠山ジビエすき焼きセット」で新感覚すき焼きをお楽しみください！】 1月24日は「すき焼きの日」！

【「遠山ジビエすき焼きセット」で新感覚すき焼きをお楽しみください！】 1月24日は「すき焼きの日」！ ■遠山ジビエ　すき焼きセット https://www.jingisu.com/c/youto/su　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2025年11月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2025.11月掲載。 今回は、猪の目はハート形 猪の目はハート形 諏訪大社は、長野県の諏訪湖周辺で４社に分かれて鎮座する神社。 諏訪湖を挟んで南に上社、北に下社。 さらに　≫続きを読む

伊那谷発信！8月29日が「馬肉を愛する日」に！馬刺しの自動販売機！？

お肉つながりの嬉しいホットニュース！ このご時世、明るい話題があるとほっとしますね。 8月29日が馬肉を愛する日に！ 伊那谷から全国に食文化を発信！とのニュースがありました！！ おめでとうございます！　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/7(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日3月7日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…シリーズ個のちから　部活動の地域移行につ　≫続きを読む

豚のロース棒切り（味付）でピリ辛スタミナ丼！「お肉レシピ」

おうちごはんを楽しみましょう！ 常連さんが棒切りぶたじん（味付）でおうちごはんを楽しんでくださっています。 豚のロース棒切りをサイコロカットに～とアイデアで 美味しくしていただいてありがとうございます　≫続きを読む

アピタ岡谷店と飯田市「丘のまちフェスティバル」にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 11/2（土）アピタ岡谷店 〒394-0022 長野県岡谷市銀座1-1-5 営業時間：9:00～21:00 TEL: 0266-23-7666 なおさんが伺います。 恒例のジ　≫続きを読む

豊かな香りとジューシーな旨味！ニュージーランド産の生ラムカタロースが新登場！

ニュージーランド産の生ラムカタロースが新登場！ 同じく生ラムカタロースが原料のオーストラリア産ラム特上との食べ比べも！ 豊かな香りとジューシーなラム肉の旨味をお楽しみくださいませ。 ■ニュージーランド　≫続きを読む

お手軽レンジ調理！とりじんレモンうどん！清涼感たっぷり！！

カーンといい天気が続きますね！！ こんな時！レモン鍋がおいしくて、さっぱり！ 身体も喜ぶ！鍋ではないでしょうか。 熊次郎君ちでも、美味しく試していましたね！ うちでも、やってみました！ うちでは、お昼　≫続きを読む

アヒージョ特集！ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ！キャンプ飯にもおすすめ！

お志保さんと、ちょっとアヒージョの話をしていたら、食べたくなりました。 ということで過去のレシピから、アヒージョを思いつく限り紹介します。 ジンギスアヒージョも最高なんです！！ 今や、おうちご飯やキャ　≫続きを読む