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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年7月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.7.27 今回は「鉄板ステーキ皿」についてご紹介させて頂きました！ 「ステーキ皿とか、ステーキプレートって、 普通のご家庭に普通にあるもんなんズラか？」 お店に食　≫続きを読む

暑い夏でもジンギスのススメ

猛暑もおさまってきたかと思いますが、やはり真夏。暑い日が続いておりますね。 そんなこの週末はジンギス類が人気でした。 なんと！テレビでも放映いただいたそうです。 https://www.jingisu　≫続きを読む

焼鍋奉行でチーズフォンデュ・「遠山ジンギスドラフト」！？

年末年始の営業案内です。 ＜・遠山郷本店：1/31日昼～1/1日（元旦）休業。 　・ネット通販：12/29日～1/3日迄休業。 　その間も注文・お問い合わせ受付はしていますが、 　1/4日以降に順次お　≫続きを読む

南信州・飯田産業センター（エス・バード）で本日催事中

本日、南信州・飯田産業センター（エス・バード）にてスタッフOさんが元気に催事中！ 写真でのリポートも届きました！ 15時までとなってまいります！ まだ間に合いますのでどうぞお越しくださいませ！ ▼販売　≫続きを読む

おうちごはんに！べランピングに！ウズラもも骨付きにんにく胡椒味

残暑が続いていますが、夏と言えば！キャンプ！グランピングも ソーシャルディスタンスが保ててと流行っているようです！ …でも、今年は、遠出は難しいかな、おうちでゆっくりという方には ＃ベランピング！が大　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポート掲載

恒例の週刊いいだ　2022.03.10 「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポートを 掲載していただきました。いつも、ありがとうございます。 今回の高校生。生徒会で活躍されている生徒さんの紹介　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年十一月号

・・・御三家、ベスト3、三位一体、三巴（みつどもえ）、 「3人寄れば文殊の知恵」、「部屋とYシャツと私」とか、 世の中、けっこう「3」で構成されとる。 「3」には、秘めた力がありそうだ。 三遠南信（さ　≫続きを読む

桜肉でおうちお花見！さくらジンギス＆さくらウィンナー

遠山では、河津桜が春の装いを感じさせて、気分も明るくなる今日このごろです。 そんな自然のおもてなしと共に桜肉でおうちお花見！をしてみたら楽しいのではないでしょうか！！ 盛り付け次第で、より、さくら肉お　≫続きを読む

豚すじカレー 豚すじ煮込み レシピ

寒くなってきたので、コトコト煮込み物が多くなってきました。 いろんなすじをコトコト煮込む…のが、スズキヤで流行っています。 スズキヤのすじは、すじとはいっても扱いやすく下処理済みなので 解凍してコトコ　≫続きを読む

とりじん半身でスズキヤ特製ローストチキン・骨付き肉カレー・骨付き若鶏トマトスープ！

とりじん半身、丸焼きとりじんが人気な最近です。 とりじん半身サイズ（1羽ハーフカット） https://www.jingisu.com/c/chicken/2087 クリスマス、年末年始の豪華なオード　≫続きを読む