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「お正月」には、食べる縁起！おせちにお肉！！

あと、もういくつ寝るとお正月ですねー！ 年末の大掃除や買い物や、年賀状… 年末年始のスケジュールってなかなか忙しいですね！ でも、たのしみのほうが大きいお正月。 おせち料理の具材には、 それぞれ縁起の　≫続きを読む

ジンギスミートボールでおうちごはん！ 年末年始のおもてなしにも！

ジンギスミンチセットでおうちごはん！ 年末年始のおもてなしにも！今年はおうちお正月でゆっくり過ごせそうです！ でも、毎日お料理するのは…お母さんにもちょっとゆっくりしてもらいたい！ そんなとき、簡単美　≫続きを読む

原村と東京原宿にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 10/13（土）10/14（日）たてしな自由農園 原村店 〒391-0111 長野県諏訪郡原村上里18101−１ 営業時間：9:30～17:30 TEL: 0266-74-1　≫続きを読む

「366日記念日事典　1月～6月」に当店の「猪肉の日（4月4日）」が掲載

日本記念日協会さんの「366日記念日事典　1月～6月」に 当店の「猪肉の日（4月4日）」もご掲載いただきました。 今では年中食べられる猪肉ですが、 かつては冬だけの味で、猪鍋で食べるのが定番だったそう　≫続きを読む

新製品開発！(仮称)豚タン塩ガーリック！

春の新製品開発はまだまだ続いています！ (仮称)豚タン塩ガーリック！ 豚タンの味付きを開発中です！ 試食した人み～んな、大絶賛！！ お酒にもご飯にもよく合う~！と。 これは、確かにたまりませんね！ 私　≫続きを読む

マトンハンバーグ！ これぞ！ジンギスミンチのレシピ

ジンギスミンチバラエティ8種セットのレシピ紹介！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/jingisu_minchi 今回は、マトンジンギスの挽肉！ これぞ！ジン　≫続きを読む

天然鹿肉のジビエカレー（スズキヤ まかない）

鈴木屋のまかないジビエカレー。 鹿のスジ肉を醤油あらいして、 具材に筍を使うのがポイント。 シャキシャキ感もくせになりそうです！ スジなので、1時間煮込みましたといわれていました。 もっと、柔らかいの　≫続きを読む

【マトン好き必見】アウトレットのジンギスを数量限定販売！（１人前サイズ）

一気に気温が上がってきまして、外で焼肉したくなりますね！ おうち焼肉はもちろん、庭やキャンプでジンギスを楽しみましょう！ 今回は、めったにないジンギスアウトレットの紹介です！ ━●アウトレットジンギス　≫続きを読む

【2/8のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 是非お聞き下さいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　2月8日(木) 午後1：08～1：15 　h　≫続きを読む

合鴨のスライスと鶏ネックをシソねぎダレ・辛味噌を添えて

お盆の期間中は我が家でも小さくですが焼肉をやりました。 ここ最近、我が家の家庭菜園ではシソがよく採れるので、 冷奴用に熊次郎の母（親熊）がシソねぎダレを作っていたのですが これは間違いなく合鴨に合う！　≫続きを読む