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マトンしゃぶしゃぶ用が新登場！ミルキーで濃厚な味わいです！

しゃぶしゃぶは牛肉、もしくは豚肉が一般的
と思っておられる方も多いかと思いますが、
本場の中国では羊肉のしゃぶしゃぶが当たり前に食べられているようです。

同じ羊肉でもマトンはラムより少し歯ごたえがありますが、
しゃぶしゃぶ用にうす切りにしてあるので適度な食感です。
ポン酢ダレやゴマダレなどお好みのタレを使ってお召し上がりくださいませ。

あっさりしているラムよりも、
むしろ味が濃いマトンの方がしゃぶしゃぶに向いているように感じます。
ミルキーな風味をお楽しみくださいませ。

マトンの出汁が出たスープを使ってカレーにアレンジしても美味しいです！
しゃぶしゃぶの〆にもどうぞ！

■マトンしゃぶしゃぶ用　2パック（200g×2／1,560円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1145

※マトンしゃぶしゃぶ用は真空パックではなく、
脱気包装パックなので、少しエアが入っております。
品質には問題ございませんのでお楽しみくださいませ。

投稿日： 　 カテゴリ： いろんなお知らせ, ▼スズキヤ　 タグ： , , 　 投稿者： 肉屋の女房

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