マトン:マトンブロックでほうれん草のカレー「お肉レシピ」 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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マトン:マトンブロックでほうれん草のカレー「お肉レシピ」

過去のブログよりお肉レシピのコーナーです!
今回はマトンを使ったカレーを紹介いたします。

マトンブロックでほうれん草のカレー
(遠山倶楽部:おちゃさんのレシピより)

 

タマネギ、トマト、スパイス、その他調味料でカレーをつくる。
ほうれん草を蒸してミキサーで砕いてカレーに入れる。
スズキヤさんのマトンブロックを切って、塩コショウして焼いて
そのあとでカレーに入れる。


それだけなのでしたーー。
うまうまです。マトンのほうれん草カレーはうまいです。
チーズ溶かし込むとなおのことうまいです。

マトンモモブロックを使って作ってくださいました。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1104

とってもナンに合いそうな本格的なカレーですね!
お店で出て来そうな料理がご家庭でもできるので、
ちょっとした振る舞いなどにもオシャレでよさそうです。
ぜひ皆様もお試しくださいませ。

最近はマトンのカレーと言えば、マトンしゃぶしゃぶ後の〆カレーもオススメ。
出汁がたっぷり出ていて美味しいですよ~!
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1145

投稿日:   カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽レシピ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

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