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春の花冷えには馬鹿鍋！小春日和には馬鹿焼きを！

おうちでお花見気分を楽しめる桜肉と鹿肉のセット紹介！ 春の花冷えには馬鹿鍋！小春日和には馬鹿焼きを！ https://www.jingisu.com/c/set/13104 https://www.j　≫続きを読む

SBCずくだせテレビ4/15の「御朱印おみくじ旅」は遠山郷！

【ホットなお知らせ】 「SBCずくだせテレビ」4/15（金）の「御朱印おみくじ旅」は遠山郷！ だそうです！！ぜひ、県内の方はご覧になってくださいませ。 https://sbc21.co.jp/blog　≫続きを読む

馬肉！厚切り馬肉　旨味焼肉を使って唐揚げ！

厚切り馬肉　旨味焼肉、通称さくらジンギスの愛称で地元では 人気です。馬肉にジンギスの味付けなんて、他ではそうそうないでしょうか。 そんなさくらジンギスをお志保さんが揚げてくれました。 カツに唐揚げにと　≫続きを読む

ヤギの味付けヤキニク。

おウチでヤキニク！ ヤギの味付けヤキニク。 鈴木家の食卓より~★ レタスでくるっと巻いてパクッと。 ニンニク醤油に焼味噌の香ばしさもたまらない一品！ よくよく、味わってみると羊肉にも近い味わいがあるヤ　≫続きを読む

鹿のロース角切り！数量限定販売！鹿肉レシピ

掘り出し物市にて、鹿のロース角切り！ 数量限定！ご用意できました。 定価1,300円のところ▼ 当店特別価格1,200円(税込) さらに、▼ 会員特別価格1,100円(税込) https://www.　≫続きを読む

ラムカツサンド・遠山流です!

ラムカツ遠山流！私も早速ラムカツサンドにしてみました。 しかも、今回はパン粉付きで揚げるだけ簡単です！ しかも、本日まで特売しています。 お見逃しなくどうぞ！ 【ラムひとくちカツ（パン粉付）】（780　≫続きを読む

2020年新年のご挨拶

かわりまして、みなさま本年もどうぞ よろしくお願いいたします。 スズキヤ若旦那、お志保さんからの挨拶は、一言では 言い尽くせませんのでとページにまとめています。 こちらから、ご覧になっていただけたら幸　≫続きを読む

狩猟解禁日。旬のぼたん鍋がおすすめです。

11月15日は狩猟解禁日。 猟の無事安全と豊猟を猪神様に祈願しました。 店舗脇の「ど根性南天」も、今秋はじめて実をつけました。 世の中の難を転じてどうぞ豊かな実りに恵まれますように。 さて！肉のスズキ　≫続きを読む

熊肉の鍋・猪肉のぼたん鍋などあったまるお鍋レシピ集

朝晩の風が心地よくなりました。 ぼたん鍋・熊鍋・馬鹿鍋などの あったかメニューが恋しい今日この頃ですね。 注文内容も山肉・山肉の骨等が人気が出てきました。 涼しくなると、本能的に食べたくなるのでしょう　≫続きを読む

お客様のミンチの味付きお料理紹介！

いつもご利用いただいているお客様から、素敵なお料理写真が届きましたので 紹介させていただきます。 いつも、楽しんでいただきまして、ありがとうございます。 おうちごはんに楽しんでいただける、ミンチの味付　≫続きを読む