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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年2月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.2.23 今回は「すき焼き」についてご紹介させて頂きました！ ■寿司、天ぷらと並ぶ日本を代表する料理「すき焼き」。 昭和の名曲、坂本九の「上を向いて歩こう」には「　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年1月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.1.25 今回は「お肉の三都物語」についてご紹介させて頂きました！     お肉の三都物語 真意は定かじゃないんだけど、オラのご先祖様、遠山郷　≫続きを読む

ジンギスカンでジンボク会（親睦会）

地元の和紙の会の草刈作業が先日ありました。 あの長雨で草もすくすく成長していましてやりがいがありました。 でも、きれいになると気持ちもさっぱりしますね! その後は飯田恒例の焼肉です。 蒸し暑かったので　≫続きを読む

トマトの酸味でしつこくなく食べられる！「遠山ジビエ　すき焼きセット」でトマトすき焼き！

本日の遠山郷は曇りと雨の繰り返しで、 少し肌寒い朝になっています。 涼しくなってくると食べたくなるのが鍋料理。 すき焼きセットとトマトで、トマトすき焼きなんていかがでしょうか。 ■遠山ジビエ　すき焼き　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/13(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日3月30日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ「個のちから」第4シーズンのテーマ「ワークショップ」ワークショップ　≫続きを読む

「お手軽レンジシリーズ」しっとり豚ヒレハム

「お手軽レンジシリーズ」 昨日に引き続き、お志保さんのレンジシリーズアイデア！ がとまりません！ 塩豚、とってもよかったのでと、 粗塩スパイス香る　しっとり豚ヒレハムも レンジ調理！！ https:/　≫続きを読む

スパイスの香りにお肉のパンチ！鹿肉ジビエカレー！スズキヤのレトルトカレー！

鹿肉カレー！肉屋のカレーライスはボリュームタップリで美味しい！ レトルトだから簡単にご自宅でジビエカレーを堪能できます！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ ちょっと雨が続いた湿度の高い時、カレーでがっつ　≫続きを読む

本日最終日！商品合計8,500円以上のご利用で「オリエンタルカレー」プレゼント！

本日最終日！この季節にピッタリなカレー鍋、カレースープにどうぞ！ ネットショップからのご注文で商品合計8,500円以上のご利用の方に 若旦那オススメの「オリエンタルカレー」をプレゼント！ ここ数日のよ　≫続きを読む

週刊いな「お肉よもやま話」菓匠Shimizu さん

恒例の週刊いな「お肉よもやま話」。 今回は伊那市の菓匠Shimizuの清水慎一さんです。 夏休みに遠山郷へ、 夢ケーキづくり教室にも来てくださったんですよ～ こちらは、和田宿にぎやかし隊さんのFBの投　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/24放送

【今週のめぐりあい】 明日11月24日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／長野県は宇宙県　 飯田お月見天文同好会・奥村茂実さんに身近な宇宙のお話し　≫続きを読む