「BE-PAL 8月号」に当店のお肉を載せていただきました | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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「BE-PAL 8月号」に当店のお肉を載せていただきました

最近はまさに真夏の暑い日々が続いておりますが、夏バテなど大丈夫でしょうか?

さて、アウトドア雑誌「BE-PAL 8月号」へ当店のお肉を載せていただきましたので
ご紹介させていただきます。

まず「ひとりジビエ飯」で猪肉と鹿肉を取り上げていただいております。
ワイルドですが、とっても美味しそうなお料理がならんでますね!

次に「竹網バーベキュー」ということで鹿肉を初めとしてご紹介いただきました。
鹿肉のローストのロースト具合がとても食欲をそそります・・・♪
この撮影場所は飯田市内の天竜川沿いだそうで、
なんだか舟がなかったら飯田市内とは思えない場所と感じてしまいます(^^;

よろしかったらどうぞお読みいただけましたら嬉しいです!

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

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