◆肉屋の本棚/Vol.59『ハッと驚くお弁当づくり』   著者の小林カツ代さんは、料理番組でもお馴染みだった方で、 私も新婚当時、カツ代さんのレシピ本に助けられた一人です。   こ　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   スズキヤのオリジナルスパイス『にんにく唐辛子』。 乾燥にんにくの粉末と唐辛子粉を混ぜた商品です。   ■にんにく唐辛子（ホットガーリック）50　≫続きを読む

アスリートのお肉と言えば、鹿肉！ 味付きなので焼くだけ！まずは、手軽に楽しんで！ ■鹿のジンギス（鹿ジン）200g https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/6001 ━　≫続きを読む

【入荷しました！特選馬刺し霜降り＆赤身！数量限定販売！】 お盆のおもてなし料理には馬刺しがオススメ！ ■特選！馬刺し　背肉霜降り　（150～180ｇ）　※お1人様2点まで https://www.ji　≫続きを読む

8月3日（土）は飯田市の夏祭り『第43回 飯田りんごん』が開催されます！ それに併せて、会場となる飯田市中心市街地（通称：丘の上）では、 昼間から夕方にかけては、「ふれあいアップルタウン」として 商栄　≫続きを読む

夏のスタミナ猪レモン！ C.C.レモン（C.C. Lemon）ならぬ　「シシ(猪)レモン！」 ■猪肉赤身スライス　200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sis　≫続きを読む

7月のお便り 短めの梅雨が終わりました。 遠山郷は、雨の日は少なかったけど、 全体の雨量は多い気がします。   さて、梅雨が明ければ、土曜のウシ。 オラの子供の頃、お肉を食べられるのは、 何　≫続きを読む

合言葉は「Onyva！！」オニヴァ オニババ・・・じゃないに。 フランス語で「さぁ、行こう！」 7/26～8/11（現地時間）開催のパリ五輪。 山の小さな肉屋ですが、オリンピックを盛り上げ、 世の中も　≫続きを読む

【鶏のハツモト×ムネ肉『ハツモッちゃん』新登場！】 ［NEW］ハツモッちゃん　300g https://www.jingisu.com/c/chicken/2136 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.7.25 今回は「ジン＝味付け肉」ついてご紹介させて頂きました！   なんだか、シン・〇〇という題名をよくみる。 発案者はアニメ映画監督の庵野秀明さん。　≫続きを読む

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ 【パリ五輪応援！フランス産マトン特価販売！】 アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   暑い夏を元気に乗り切るために、子どもやシニア世代にも お肉を摂ってほしいところですが、厚いお肉は噛みきれなかったり、 食べにくい、という方もいらっしゃい　≫続きを読む