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【鹿ハツ入荷】セール 中間発表！ 現在の人気NO１は、「遠山とりじん」

★肉の鈴木屋・ウインターセール終了まであと５日！ 　11月25日（木）まで！お急ぎください！ 　https://www.jingisu.com/c/event/wintergift セール 中間発表！　≫続きを読む

イノシシ肉：中国・韓国風ピリ辛味猪肉のそぼろ丼「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、猪肉から一品、レシピを紹介いたします。 中国・韓国風ピリ辛味猪肉のそぼろ丼 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） スズキヤさんの猪のひき肉の丼です　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」で塩ジンをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ 今回は、塩ジンをご紹介いただきました。 屋外でBBQスタイルでお楽しみいただきました。 変わり種の塩味の　≫続きを読む

お花見シーズンに向けて準備OK？　豪快BBQ特集！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 935号━20　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/2(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日3月2日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／中馬(街道)ぬくもり街道 ひな祭りに合わせて、 17年雛飾りを飾って地域に訪　≫続きを読む

すき焼きに！鹿肉と馬肉から出る旨みのミックス鍋！

鹿肉と馬肉の鍋を遠山郷では「馬鹿鍋」という名前で人気があります。 そのまま鍋としてお召し上がりいただいても美味しいですが、 すき焼きのように溶き卵を付けてお召し上がりいただいても美味しいです。 ■遠山　≫続きを読む

【7/8のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「飯田市の産業「半生菓子」 戦後から甘納豆を作り続けながら、今季夏向けの新商品発売「蜜漬け塩あずき　≫続きを読む

「粗塩スパイス！ホワイトハムセット」新発売！

☆★☆ 新商品のご案内 ★☆★ 「粗塩スパイス！ホワイトハムセット」新発売🌟 粗塩スパイスに焼味噌醤油ニンニクタレが隠し味！ ホワイトデーやグルメパーティーにも！数量限定プレゼント付！　≫続きを読む

豚スジの煮込み料理

豚スジが社内のブームになりつつある･･･かも？と思います。 先日、我が家では豚スジを使って味噌煮込みをつくってみました。 一度豚スジだけを茹でて柔らかくしたところに、 コンニャク・ネギ・大根・生姜など　≫続きを読む

【11/26のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「シリーズ　ネクサスラボ」 地域の65歳以上の住民へのアンケートから統計学などにより見えて　≫続きを読む