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テムチンを洋風に！白ワイン煮「常連さんのお肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！ ランクルにのったパッケージのあのテムチン！が！ 洋風になりました。 今年は、ランクルも70周年になるのでしょうか！！ https://response.jp/article/　≫続きを読む

羊肉の旨味、香り抜群。秘伝のジンギスダレ・隠し味は味噌！

肉の鈴木屋だからこそ仕入れることができる最高級のマトン肉。 柔らかく香りが高い、店主厳選こだわりの味付けマトン。 オリジナルの配合で味付けした、 醤油ベースの秘伝のタレ、味噌、塩、カレー。 この味わい　≫続きを読む

ラムチョップ・ラムラックでラム肉尽くし！

自宅でラムチョップ・ラムラックとラム肉尽くしで楽しんでみました。 ラムチョップはシンプルに塩コショウ。 フライパンで両面に少し焼き目をつけてから、 蓋をして弱火でじっくりと火を通しました。 柔らかくて　≫続きを読む

ささっとつるりと夏の麺。　 夏のジビエ麺のイチオシはジビエそば！　 天然猪肉で旨味凝縮の猪そばセット！

ささっとつるりと夏の麺。　 夏のジビエ麺のイチオシはジビエそば！　 天然猪肉で旨味凝縮の猪そばセット！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/1361　≫続きを読む

【「猪ジン」発売45周年記念！みそ味＆塩味が新登場！】

【「猪ジン」発売45周年記念！みそ味＆塩味が新登場！】 ［新登場］猪ジンみそニンニク　170g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5024 ［新登　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.1.11

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は阿南高校1年の半崎龍星さんのご紹介です。 今回の『チカラめしレポート』は猪ジンを使った「猪ジンぼたん　≫続きを読む

【25日(土)本日夜終了！スタミナホルモン宝箱】

【25日(土)今夜終了！スタミナホルモン宝箱】 この夏のお得な特別セットです！25日(土)夜で終了！ 今回限りのセットなので、お見逃しなくどうぞ！ https://www.jingisu.com/fs　≫続きを読む

絶品！ホワイトハムシリーズ！商品化！乞うご期待くださいませ。

ホワイトデーにも一押し！今年は、スイーツもいいけど ホワイトミートでスイートな時間をご提案♪☆彡 ホワイトハム風しっとり鶏ハム ジンギスダレ、ドライジンとナツメグが隠し味。 真空パックをお湯にドボンで　≫続きを読む

【厚切りで食べ応えも満点！ジンギスダレで味付けした豚レバー】

【厚切りで食べ応えも満点！ジンギスダレで味付けした豚レバー】 ■サクッと香ばしいレバー焼（豚レバージンギス）300g https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/jingis　≫続きを読む

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお　≫続きを読む