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土曜はこれダネッ！にて鈴木屋の鹿肉ステーキがご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。   9月24日、ＮＢＳ長野放送様の「土曜はこれダネッ！」にて、 遠山郷と肉の鈴木屋の鹿肉ステーキが紹介されました。 まずはお店の紹介です。   　≫続きを読む

週刊いいだ 掲載「熱中！夢中！ハイスクール！！」

週刊いいだ掲載「熱中！夢中！ハイスクール！！」「チカラめしリポート」 恒例の週刊いいだの記事が掲載されましたので紹介します。 2021.06.10　いつもありがとうございます！ 「熱中！夢中！ハイスク　≫続きを読む

新商品・親鶏かしわホルモン　マイルドチリ味

☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ この時期お肉で元気になってもらいたい！という思いから 若旦那さんの新商品ラッシュがとまりません。 笑いは長生き、健康の秘訣！といわれているので、お肉で美味しい～と 笑　≫続きを読む

雑誌「狩猟生活」に掲載されました

株式会社地球丸様発行の「狩猟生活 2018 VOL.3」に当店を載せていただきましたのでご紹介いたします。 弊社社長が山肉についてのことや、近年のこと、そして人柄について 2ページに渡って紹介していた　≫続きを読む

絶妙な弾力とインパクト満点！スーパー手羽（大手羽）にんにく胡椒味！

■スーパー手羽（大手羽）にんにく胡椒味ジューシー焼（3本／580円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2058 手羽先と手羽元をつなげたままの大手羽をまるまると　≫続きを読む

週刊いなのギフト特集に ローストジビエを掲載していただきました。

今の時期、楽しまれる方が多いローストですが、 そんな中でもスズキヤならではの、天然鹿肉のロースト 名付けてローストジビエを週刊いなさんに掲載していただきました。 伊那の名物などと一緒に紹介していただい　≫続きを読む

【6/6のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「上村小学校と1000人の地域人⑩ IT授業　姉妹校連携授業と中学校連携英語授業」です。 どうぞお　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.19『〆まで楽しむおつまみ小鍋』

◆肉屋の本棚/Vol.19　『〆まで楽しむおつまみ小鍋』 本日紹介する本はこちら「〆まで楽しむおつまみ小鍋」 小鍋で簡単に作れる鍋料理のレシピ集です。 一つ一つのお鍋のレシピが見開き1ページにまとまっ　≫続きを読む

【2/28のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「長野県は宇宙県シリーズ23」 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい　≫続きを読む

超貴重な黒毛和牛のリブアイステーキが新登場！

きめ細やかな肉質！なめらかな歯ざわり！ サーロインやヒレと同じように、 最高級部位と言われる「リブロース」 そしてこのリブロースのかたい部分『かぶり』をカットした、 いわゆるロース芯でつくった 巷で大　≫続きを読む