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夏の元気食！鶏ムネ温野菜あえ

先日は鶏ムネの冷や汁が、美味しくってリピしましたが、 スズキヤ流の鶏ムネをレンジでチンをした後に、美味しそう～な 出汁が出るので、これでもう1品作ってみました。 きっと、私以外にもこの出汁ごと調理した　≫続きを読む

「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載

「月刊はこべ」2021年1月号に若旦那のお便りが掲載されましたので紹介いたします。 今年の霜月祭りはコロナ禍ではありましたが、無事に開催されました。 昔から遠山に住んでいるベテランのスタッフが、 「規　≫続きを読む

おうちキャンプに！メスティンで猪肉コショウ飯！

おうちキャンプのメニューに！ メスティンはこんな料理もできちゃいます！ 今度は、天然の猪肉の旨味を味わえる胡椒飯！ 材料はイノシシ肉には、ゴボウのような根菜がやはりてっぱん！ お肉は猪上肉スライス、ま　≫続きを読む

ワイン好きなお父さんにプレゼント！おうちで作るジビエディナー！

父の日にワイン好きなお父さんに、 ワインに合う料理もプレゼントされてみてはいかがでしょうか。 ■ワインにおすすめ　お家でつくるジビエディナー　猪・鹿・鶉　3種セット （2,980円→特売価格2,680　≫続きを読む

焼きとんで、おうちでゆっくり居酒屋気分♪

寒くなってきて、熱燗に、ワインにも合いそうな焼きとん の特集が組まれている雑誌がありました！ 写真からもいい香りが漂ってきそうです！ お酒を片手にきゅ～っといけたらと、おもいませんか。 美味しそうなお　≫続きを読む

父の日にはご家族で楽しく！おとなの串焼きセットがオススメです！

父の日にはご家族で串打ちしながら楽しくお過ごしになられるのはいかがでしょうか？ 噛むたびに味わい深い、「若旦那厳選おとなの串焼きセット」なら、 お酒のお供にバッチリで家飲みにもオススメです！ ■食感抜　≫続きを読む

食料新聞に当店の猪肉が掲載されました

新年、あけましておめでとうございます！ どのような一年をお迎えになられたでしょうか？ 今年もお肉を食べて元気に過ごしていけますように、 どうぞ肉のスズキヤをよろしくお願いいたします！ さて、12/31　≫続きを読む

遠山ジンギス ご当地グルメに ランキング イン！

今日は、嬉しいお知らせから♪ 長野県のご当地グルメ 人気ランキング！ ベスト10に当店の遠山ジンギスが選ばれました！ いつも、ご愛顧いただいているみなさま、ありがとうございます！ 1位　戸隠蕎麦 2位　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/16

【今週のめぐりあい】9/16(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「長野県は宇宙県」　どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　9/　≫続きを読む

飯田の黒モツ！もうすぐ9/29，牛肉の日！

もうすぐ9/29は、牛肉の日ですね！ 牛肉の日というと、一般的には牛肉のステーキ！ すき焼き！？でしょうか。 ここ飯田の飯田焼肉通は違います！ なんといってもダントツ人気は牛の黒モツです！ 飯田の黒モ　≫続きを読む