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常連さんの鹿すじ肉でサモサ「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！ 今回は、鹿すじでサモサを作ってくださいました！！ パワーチャージできそうな、サクッと揚げたて美味しい！ いくつも食べれちゃいそうです！！ ほんとにいつもアイデア料理をありがと　≫続きを読む

スズキヤ的簡単レシピ♪『鶏レバー味付ダイスカット ×ほうれん草』

最近の寒暖差や雨降りなので、ちょっと免疫力が低下気味の鶏平です。 とうことで、本日のお昼は鶏のレバーを使ったランチにしました。 レバーというと、ニラが定番ですが、より体にいいものをと カリウムや鉄、ビ　≫続きを読む

引き続き…横浜タカシマヤにて催事中です

今週末の催事のお知らせです。 引き続き、2/19（火）まで横浜タカシマヤにて開催されております物産展 「信州・長野味めぐり」になおさんが伺っております。 https://www.takashimaya　≫続きを読む

セット限定のプレミアム商品！焼肉シーズンに食べたい！熊のジンギス！

熊のジンギス（熊ジン）は、セット販売のみのプレミアム商品！ 熊ジンが味わえる遠山ジビエのセット商品はこちら！！ 山の恵みいっぱいのジビエ焼肉。ぜひ一度お試しくださいませ。 ■（おまけ付）遠山ジビエ　プ　≫続きを読む

豚スジとハチコ煮

梅雨になると、とっても元気にみえるのは紫陽花でしょうか。 雨を受けてしっとりとしてみえますね。 さて、まだまだハチコがありまして、またやってしまいました。 豚スジ×ハチコです。 家族に大人気なんです。　≫続きを読む

【抗疲労の日】疲労回復ブタミンパワー！

5月16日(月)は【抗疲労の日】 「抗（５）疲労（16）」と読む語呂合わせからだそうです。 さて、こんばんは^^肉屋の女房です。 疲労解消は睡眠・休息などももちろん大切だそうですが、 明日の活力へとつ　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/17(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日8月17日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 松川町ゆうき給食とどけ隊　うしうしファーム牛久保二三男さんのお話　≫続きを読む

「焼肉の街」飯田市！最新データで今年も日本一！

本日の信濃毎日新聞と中日新聞に飯田焼肉の記事が 掲載されておりましたので紹介いたします。 ★信濃毎日新聞 ★中日新聞 最新の「人口1万人あたりの焼肉屋の店舗数」で今年も飯田市が一位になりました。 焼肉　≫続きを読む

お弁当やおうちお花見に！サク旨ジューシー唐揚げセット！

早いところでは、来週から桜が開花を始めるとか。 まもなく新生活やお花見のシーズン、 自宅でも何かと唐揚げを用意する機会が多いのではないでしょうか。 スズキヤの焼味噌にんにく醤油たっぷりのタレで漬け込ん　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/16(木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】 明日11月16日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…  ｼﾞﾝｼﾞﾝｼﾞﾝｷﾞｽ 新生遠山中学校15周年 遠山　≫続きを読む