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「マザーチキンもろみ味噌味」新発売！2.8は「にわ」とりの日企画パート2！！

今が旬の親鳥を使った「マザーチキンもろみ味噌味」が新登場！ 日中暖かい日差しが射し込む週末ですね！ 焼肉や、おうちジンギスも楽しみたい気持ちになりますね！ そんな時に嬉しい、味わい深くてクセになる隠れ　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！！」チカラめしリポート掲載

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 11月14日号は風越高校3年のとっても頼もしい市瀬森友さんをご紹介！ 今回の『チカラめしレポート』は猪ジン　≫続きを読む

まかない飯！豚すじ煮込み

【若旦那のまかない飯】 集中製造日に、若旦那さん&お志保さんからの鍋いっぱいの愛情いただきました！ 山の肉屋のスタッフまかない。 豚すじ煮込み。具材も煮卵も豚スジの旨味満載。 醤油あらいがポイ　≫続きを読む

遠山郷本店・街道縁日協賛企画！11/21日（日）限り！創業の味シリーズ大特価！

明日の街道縁日！肉のスズキヤでも協賛企画にてほんとにお得な企画をご用意しました！！ 創業の味シリーズのセールを致します！ 明日１１/２１日（日）限り！街道縁日の開催中のみになります。 ぜひ、可愛らしい　≫続きを読む

2023年4月のお便り

  ウチの店は、村の中心にあるけどそれでも東の山には歩いて2分、西の山には歩いて5分なので、山の中にあると言える。 そういう環境で育ち、子供の頃は、店の手伝いをしていたから、みんなで野球で遊　≫続きを読む

【そのお酒に合うお肉はどれ？おつまみにぴったり！特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 862号━20　≫続きを読む

abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」で信州のジビエが特集されます！

本日、まもなくになりますが、abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」の番組内で信州の鹿肉の放送があるそうです！ 自然の恵み 信州ジビエをより身近に abn長野朝日放送「いいね！信州スゴヂカラ」 6　≫続きを読む

信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ【お肉レシピ】

肉屋の女房さんの過去のブログより紹介いたします。 夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか？ 夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ！なんです。 レタス、トマト、ほうれん草、素麺･　≫続きを読む

続！棒切りぶたじんレシピ「お肉レシピ」

最近のスズキヤ、冬のセールでも盛り上がっていますが、 社内は、まだまだ棒切リぶたじんを焼くだけでなくアレンジする 棒切りぶたじんレシピ！ブームです。 皆さんのレシピに触発されまして、私も棒切り3種のア　≫続きを読む

焼肉お鍋が同時に出来る焼鍋奉行★大活躍です！

本日も、焼鍋奉行を試された方から写真が届きました。 松本のスーさんへお客様からと連絡をいただいたようで 嬉しい限りです。 こうして、楽しんでいただいた様子を送ってくださるのは、 私たちも感激です。 ビ　≫続きを読む