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スズキヤのひき肉でガパオライスを作ってみました！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と　≫続きを読む

焼鍋奉行 好評発売中！

焼鍋奉行が発売してから、数日ですが、反応が出てきていまして 嬉しい限りです。焼肉とお鍋を同時に楽しんでくれた羊衛門さんからも嬉しいレポートが届いています。 ぜひご覧ください。 とっても、楽しんでいただ　≫続きを読む

食欲の秋に！猪の酒粕味噌焼き

涼しくもなってきて、またちょっと疲れも出てきたころには おすすめの猪の酒粕味噌焼き！！ 食欲の秋にもピッタリです！ 猪のいいとこのお肉を地元企業さんとコラボさせていただいて 酒粕と熟成味噌に漬け込んだ　≫続きを読む

来週末は道の駅遠山郷へ！「輪っしょい遠山」に出店します！

遠山後の河津桜が咲き始める頃に開催されるイベント「輪っしょい遠山」。 今年もこの季節がやってきました。 遠山郷地区内外から出店者多数。 子供向けアトラクションやステージ発表もあります。 今年もスズキヤ　≫続きを読む

飯田市のU建築とたてしな自由農園茅野店にて催事のお知らせ

週末に予定されている催事のお知らせです。 4/14（土）4/15（日）㈱U建築 〒395-0001 長野県飯田市座光寺603-1 TEL: 0265-52-2570 本日SBCラジオに出演されました、　≫続きを読む

夏にオススメのさっぱり！お肉のスタミナメニュー。

この時期にオススメの夏のスタミナメニューを紹介します。 例えば、豚肉には疲労回復に効果がある「ビタミンB1」が豊富に。 さらに鶏肉には、ムネ肉に「イミダゾールペプチド」という疲労回復にも期待されている　≫続きを読む

新商品発売！アイスランド産「木の芽ラム」この秋の一押し！

究極のラムと言われる、世界で最も古い固有種「アイスランドシープ」 新商品発売！！この秋一番の一押し商品！！ スズキヤオリジナルの味付けアイスランド産「木の芽ラム」が誕生しました。 https://ww　≫続きを読む

イノシシ肉：猟師鍋【いのしし編】「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猟師鍋【いのしし編】 （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） シシ肉以外は、ゴボウ、ニンジン、カブ、シメ　≫続きを読む

おうち焼肉にジンギスカンを！

盆にＢＢＱ！！ 暑いですが、おちゃさんがおうち焼肉を 楽しんでくれました。 いつも、ありがとうございます♪ こちらでも、ご紹介させてもらいます。 楽しんでくださったのは、さくらジンギスに 鶏砂肝レバハ　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.64『365日のスープ』

◆肉屋の本棚/Vol.64『365日のスープ』   副題には『365人の「とっておきレシピ」をあつめました』とあり、 シーズンごとにオススメ食材で作るスープが紹介されています。  　≫続きを読む