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さくらジンギス実食／遠山郷を舞台にした本が出版されました

4/8付け信濃毎日新聞の読書のコーナーに遠山郷を舞台にした本が紹介されておりました。 「民俗のことばで探る　遠山谷の環境と暮らし」（野本寛一著）です。 遠山谷に伝わる言葉、急傾斜地の畑の上部境を「ハカ　≫続きを読む

「遠山ジビエ」仔猪スライス（味付）・鹿ロース角切り、数量限定で続々入荷！今ならプレゼント付！

■仔猪スライス（味付）（300g／1950円→特売価格1,880円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/16504 スズキヤの猪肉は、個性的でうまみがいっぱいです　≫続きを読む

【売り切れ御免！希少な「鹿のタン」入荷！数量限定販売！】

【売り切れ御免！希少な「鹿のタン」入荷！数量限定販売！】 ■鹿のタン（狩猟）170g　※お1人様1点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/61　≫続きを読む

片栗粉を付けて揚げるだけ！スズキヤの味付け肉で簡単！サク旨唐揚げ！

先週末にかけて、少し暖かい日が続きました。 これから春に向けて、唐揚げを食べる機会がより多くなるのではないでしょうか！？ とりじんの唐揚げはもちろん、スズキヤのお肉は、 下味付きが多いのでいろんな種類　≫続きを読む

「関ジャニ∞クロニクルF」（フジテレビ系） で熊肉料理の後半編を放映！

１２/１４日熊肉のご注文が多い！？と 思いましたら、先週に引き続き「関ジャニ∞クロニクルF」（フジテレビ系） で熊肉料理の後半編を放映していたようでした！ https://coconutsjapan.　≫続きを読む

【父の日ギフト紹介(2)】スジ肉やホルモン勢ぞろい！お肉のおつまみセット！

スジ肉やホルモンは旨味のカタマリです。 お酒のアテにぴったりの「お肉のおつまみセット」 普段、頑張っているお父さんに贈りたい おつまみメニューにいかがでしょうか。 ■スズキヤ厳選！お肉のおつまみセット　≫続きを読む

レバーの味噌汁

ふと、レバーの味噌汁って、 作ってみよっかなと思って調べたら、 沖縄のソウルフードで「チムシンジ」ってのがあるって知りました。   風邪ひいた時に、食欲なくてもお汁だけ飲めば栄養あるって、 　≫続きを読む

【7/16のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 「伊那市、やまとわの取り組みのひとつ　経木(きょうぎ)」 7/1から始まったレジ袋有料化、自然素材の見直　≫続きを読む

明後日から狩猟シーズン開幕！おうちご飯に初めてでも扱いやすい猪肉セット！

明後日11月15日からは狩猟シーズン開幕！ 猪肉を気軽にご家庭でもお楽しみいただけるのが、スズキヤ厳選の猪肉セット。 初めての方でも扱いやすい、焼きものにするだけでも美味しい猪肉です。 天然の旨味をど　≫続きを読む

【メルマガ会員様だけに先行スタート！秋の感謝セール開催！】

【メルマガ会員様だけに先行スタート！秋の感謝セール開催！】 熊の白モツ、熊肉赤身スライスなど希少品も！「猪そばセット」が新登場！ ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のス　≫続きを読む