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山肉・キジ・ウズラなど会員様限定の特売本日迄！

本年は猪年ということで、若旦那さん・お志保さん年明けから 本当に太っ腹な会員様限定の特売開催中です。 1/6日（日）本日深夜まで！！ こんなに数多くの特売は年に何度とありません。 今回の特売品は、焼鍋　≫続きを読む

本日はメンチカツの日！メンチカツ・挽肉特集！

本日、3/7は「メンチカツの日」 関西ではメンチカツのことをミンチカツと呼ぶところも多いため、 『ミ（3）ンチ（7）』と読む語呂合わせからメンチカツの日となったそうです。 そこで、スズキヤでメンチカツ　≫続きを読む

牛黒ミノジンギス・木沢小学校でのイベント

焼肉シーズン到来で、お肉が毎日のように食卓に並びます。 ウチの場合は・・・年中かもしれませんが、肉屋ならでは！美味しくて スタミナもつくので家族も大歓迎です。 久しぶりの牛黒ミノジンギスです。焼いただ　≫続きを読む

食欲の秋におすすめのさくらウインナー（馬肉ウインナー）！

天高く馬肥ゆる秋。 「食欲の秋」とも言いますし、収穫の季節はいろんなものがおいしいです。 果物も美味しくなってきましたし、いろいろ食べたくなるときですね！ 食欲も出てきて、馬肉パワーで元気をつけましょ　≫続きを読む

【1/16のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「シリーズ｢ネクサス･ラボ｣ 3」 日本の流れ(トレンド)２つを知ろう 1.人口減少の現状 　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【ロースト編】 2014年のオバマ米大統領を迎えての 天皇・皇后両陛下主催の宮中晩餐会ときには、 「羊腿肉蒸焼（羊もも肉の蒸し焼き、ブロッコリ添え）」がメインデ　≫続きを読む

春の街道縁日としなまつりにて催事のお知らせ

今週末以降の催事やイベントをお知らせいたします。 まずは、3/10（日）に遠山郷和田宿にて『春の街道縁日』が開催されます。 当店からは振る舞いや、この日に合わせて春にちなんだ一部商品の特売もさせていた　≫続きを読む

ラムチョップdeお肉なバレンタイン！（鈴木家）

明日2/16日は、社内研修にて遠山郷本店は午前11時迄の 営業になります。（日曜定休） ネット通販は変わらず週末休業をいただいていますので お問い合わせ等のご対応は、週明け月曜日から順次と なります。　≫続きを読む

「究極のラム」をおうちご飯に！アイスランド産ラム肉！焼きもの、揚げものにも！

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

遠山とりじんのジンギスレポート

今朝は遠山郷でも久しぶりにうっすら積雪をしました。 私は飯田市街からの通いなもので久しぶりに手に汗をかく運転を体験しましたが、 もうこのような景色もそうは見られないと思うとすこし寂しいやら･･･という　≫続きを読む