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6月6日は『ひつじの日』！梅雨の時期にオススメ「ラム・マトンしゃぶしゃぶ」！

本日6/6は「ひつじの日」 由来は数字の「6」の形をよく見ると クルッと巻いた羊のツノに似ていることから、 洋菓子メーカーのメリーチョコレートが 日本記念日協会に登録した記念日だそうです。 そんな「ひ　≫続きを読む

遠山郷・秋のイベント案内。遠山郷ウワサマップを片手に！

この秋の遠山郷のイベント案内です。 お時間のある方はぜひ、お出かけくださいませ。 「モトカフェ食堂＠道の駅遠山郷」期間限定同時オープン！ 「モトカフェ食堂」を期間限定オープンされるそうです。 「とおや　≫続きを読む

味噌の日には味噌ダレ味付のお肉を食べよう！

香ばしい焼味噌の香り漂う！みその日には味噌ダレ味付のお肉を食べよう！ みそ味の商品紹介♪ ■馬肉の旨味焼肉（さくらジンギス）（260g／780円） https://www.jingisu.com/fs　≫続きを読む

鹿肉ハンバーグでおうちハンバーガー！ハンバーグレシピ

ロッテリアさんで、「ジビエ鹿肉ハンバーガー」という商品が販売されるのだとか。 https://www.rbbtoday.com/article/2021/01/14/185456.html 残念ながら　≫続きを読む

スズキヤメニュー de お・も・て・な・し！（後編）

遠山郷ではここのところ、曇りや雨の多い日が続いております。 そのような中でもお肉を食べて元気に過ごしてまいりたいですね。 先日の懇親会メニューの続きをご紹介させていただきます。 ▼前回ご紹介したハイグ　≫続きを読む

本日から大寒！身体の芯までポカポカ！遠山流とんがら猪鍋＋ニラ入り！

本日から大寒です。通勤する際に気温計を見ながら来るのですが、 遠山郷上村の中でも標高の高い程野ではなんと、マイナス11℃でした。 暦通りに一番寒い季節ではありますが、 ぼたん鍋に唐辛子を入れた「遠山流　≫続きを読む

今日は猪肉の日★猪肉メニュー

今日は、いよいよ猪肉の日ですね。随分春らしく暖かくなりました。 今年のこの陽気でソメイヨシノが川向こうで満開なところに、花桃が咲き出し、 しだれ桜も綺麗な時です。 お花見がてら、よかったら猪神様にもお　≫続きを読む

アイガモの旨味コリコリ焼きが現在特売中！家飲みメニューに！

家飲みメニューにオススメ！ コリコリした歯ごたえにアイガモの旨味のミックスが絶品！ 合鴨のジンギスが現在サマーセールでお得な価格で販売中です！ ■合鴨の旨味コリコリ焼（鴨ジン）（250g／650→特売　≫続きを読む

鶏スジミンチで小鍋スープカレー！

昨日は、中秋の名月！ 少し雲はありましたが、この辺りは見る事が出来ました。 みなさんもご覧になりましたか！？ 晩の涼しさに、秋の空気が澄んできた感じがまたいいですね！ 少し肌寒くはありましたが、少し表　≫続きを読む

【4/8のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回は「シリーズ・個のちから 卒業した上農生徒の成果発表会を受けて」を放送の予定です。 キャリアコンサル　≫続きを読む