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本場北海道のジンギスカンとは違うジンギスカンが長野に！（飯田市）

先日のケンミンショーの反響がありまして、ありがとうございます。 順次皆様のもとへ遠山ジンギスをお届けできますよう、努めております。 初めての方も、お口に合っていただけたらと思います。 本場北海道のジン　≫続きを読む

新発売！スズキヤ特製！サク旨ジューシー唐揚げセット！！

☆★☆ 新商品のご案内 ★☆★ 鶏の唐揚げ！焼味噌にんにく醤油味！これが旨い！ご自宅で最高の美味しさをお届け！ ジューシーな「鶏トロ」「スーパー手羽（手羽先・手羽元）」も！ ■スズキヤ特製！サク旨ジュ　≫続きを読む

お盆に「マトンビリヤニ」異国情緒あふれる！？食卓

先日紹介をした常連さんと同じく、お盆に「マトンビリヤニ」挑戦してみました。 すごいタイミングで同じお料理をしていたようで、常連さんのブログを参考にさせていただけて、嬉しかったです。 ビリヤニ、この年ま　≫続きを読む

2015年6月のお便り

6月のお便り 入梅したけど、雨が少なく寒い梅雨のせいか、猪鍋用のお肉が売れています。 それでも夏しか聞けない鳥の声が聞こえてくる。 渡り鳥って、すごい旅をしますが、筋肉の中に疲労回復効果のあるアミノ酸　≫続きを読む

普段はおうち焼肉、週末はキャンプやおしゃピクにジンギス！

今日はあいにくのお天気なので、おうち焼肉！ ガレージでもいいですね！ 食べみたかった国産ラムのジンギスを奮発してきました。 一口食べたら、あま～い！ 1口目から甘くて、噛むほどに甘みと旨味が押しよせて　≫続きを読む

2018年10月のお便り

10月のお便り 今年の6月～10月上旬までは、「雨季」と呼びたくなるくらい雨が多かった。それもあってか、マツタケが大豊作。マツタケが取れるとお肉も売れるんですが、今年の場合、食べる重心がマツタケに行っ　≫続きを読む

11月3日（祝）丘のまちフェスティバルのグルメサミットに出店します！

あす開催の「丘のまちフェスティバル」のグルメサミットにスズキヤも出店します！ 日時：11月3日（金・祝）11時00分～16時00分 出店場所：リンゴ並木沿い（エコハウス前あたりの予定） スズキヤで人気　≫続きを読む

若旦那の還暦祝い！ 鹿肉豊猟につき、鹿ロースがお買い得価格に！特典付き！

まもなく、スズキヤ若旦那の毎年霜月祭りと共に迎える誕生日がやってまいります。 清和天皇の宮廷神事「遠山の霜月祭り」（若旦那ブログ） https://www.jingisu.com/recipe/rar　≫続きを読む

涼しくなると恋しい豚スジ おでん！

●━若旦那の食卓━●豚スジおでん 秋分過ぎたら猛烈に食べたい豚スジおでん。 https://www.jingisu.com/topix/4563.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 牛スジ　≫続きを読む

馬肉・合鴨のミンチで 鴨南蛮やさくら鍋！

日中はまだ汗ばみますが、日が暮れると急にひんやりしてきますね！ 昨日のお月さま、キーンと澄んできた空気の中に三日月がひょっこり 顔を出して幻想的でした。 朝晩は、ホッとする汁物が恋しい時期！ スズキヤ　≫続きを読む