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父の日にお肉のプレゼント！特割がスタートしました！

父の日にお肉のプレゼントはいかがでしょうか？ グルメなお父さんにも納得の厳選ギフト商品が6/7まで特割です！ 以下のセット商品がセールになります。 1.南信州のチカラめし・ジンギス満喫７点セット 2.　≫続きを読む

「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」でさくらジンギスをご紹介いただきました

YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました！ 今回は馬肉の旨味焼肉（さくらジンギス）をご紹介いただきました。 師範さんが馬肉にもご興味があるとのことで　≫続きを読む

旨味と歯ごたえ抜群ないろいろな種類の「せせり」肉！

本日はせせり肉について紹介します！ 皆様は「せせり」というとどの部位か分かりますか？ 「せせり」とは鶏の首周りのお肉の事を指しますが、 多様な畜種を扱うスズキヤでは 鶏以外の「せせり」も取り揃えており　≫続きを読む

【12/5のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　12月5日(木) 午後1：08～1：15　≫続きを読む

ネットショップ店長バースデー企画！「鹿ロース　マイルドチリ味」新発売！

本日5月30日は、ネットショップ店長お志保さんのHAPPYなバースデー！ そこで店長より、こんな時でも当店をご利用いただき お肉を楽しんでくださる皆様に感謝をこめて、食卓応援！ なんと！今週末5/30　≫続きを読む

【6/11のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は南箕輪村のクリエーターによる、 農家と消費者の間を取り持つ団体「HYAKUSHO」とは？ 小澤純一　≫続きを読む

月刊はこべ9月号に「若旦那のお便り」が掲載

月刊はこべ9月号に「若旦那のお便り」が掲載されました。 今年の夏（特にお盆）は外出自粛の中、 おうちキャンプやグランピングがブームになり、 お楽しみになる方が多かったようです。 今流行りのグランピング　≫続きを読む

鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！

先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが 鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。 今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。 生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付　≫続きを読む

合鴨のスライスと鶏ネックをシソねぎダレ・辛味噌を添えて

お盆の期間中は我が家でも小さくですが焼肉をやりました。 ここ最近、我が家の家庭菜園ではシソがよく採れるので、 冷奴用に熊次郎の母（親熊）がシソねぎダレを作っていたのですが これは間違いなく合鴨に合う！　≫続きを読む

遠山郷 街道縁日レポート　ありがとうございました。

街道縁日、今年は暑かったので人手が心配されましたが 人形劇公演やワークショップなどもあったことから 賑わいました。 スズキヤは店頭でジンギスの振る舞いをさせていただきました。 ジンギスの定番スタンダー　≫続きを読む