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やっと出た！ついに出た！骨付きぶたじん！

やっと出た！ついに出た！骨付きぶたじん！のネーミングで 知られる！？骨付きぶたじん、楽しんでみました。 豚肉の旨味ガツンと！お馴染みのジンギスダレが相性抜群！！ 骨周りの旨味も楽しめて、おうちでプチ贅　≫続きを読む

【僅かですが入荷しました！「鶏たたき」】 味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！

【僅かですが入荷しました！「鶏たたき」】 味がしっかりしている九州産の親鶏のたたき！ 【入荷！】鶏たたき （3～4人前）　※数量限定 https://www.jingisu.com/c/chicken　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/10放送

【今週のめぐりあい】 明日11月10日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／「個のちから」 働き方改革、今回は、来年度から見直される学校の部活動の地　≫続きを読む

もろみ味噌のコクがプラス！豚バラみそチャーシューで味噌鍋！

「豚バラみそチャーシュー」を活かした味噌鍋を作ってみました！ 白菜、長ネギ、タラ、カキを入れた味噌鍋になります。 豚バラはブロックなどで厚切りにスライスしました。 もろみ味噌のコク、豚バラなどの具材の　≫続きを読む

年に一度の『サマーセール』開催！

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第473号━2022年7月2日(土) ▼▼▼年に一度の特売『サマーセール』開催！▼▼▼ 創業65周年記念「復刻　創業の味ジンギス」も限定販売！ 人気のホルモンにも新商品が　≫続きを読む

熊のモツ系入荷（数量限定）しました。春のお知らせ

数は少ないのですが、熊のモツ系がご用意できましたので よろしければご利用くださいませ。 赤身も数量限定ですが、ぜひチェックしてみてくださいませ。 詳しくはこちらから。 https://www.jing　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年五月号

グリコのキャラメルは「1粒300メートル」のエネルギーがあるらしい。 オラのオトウチャは「キャメルは300ｍだが 『猪汁一杯シシ十六厘（約64km）』だぞ。」 と、負けず嫌いを言っとりました。 根拠が　≫続きを読む

鶏モツにキュウリを合わせて一品に

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 田舎あるあるなのですが、この時期、親戚や知り合いから 夏野菜をいただくことが多いです。   一番多いのがキュウリ。 いただいたまま、油断して日が経ってしまう　≫続きを読む

スタッフおすすめ！若旦那の絶品アレンジ！鹿味付け肉！行楽の秋にも！

若旦那の絶品アレンジ！鹿味付け肉！ スタッフおすすめはこちらです。 ・鹿ジンにんにく胡椒味230g（赤身濃厚鹿肉スライス使用 　https://www.jingisu.com/c/yamaniku/s　≫続きを読む

【2/11のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「【ジンジンジンギス】 飯田OIDE長姫高校地域人教育國松先生と生徒たち、 和田の地域の皆さんとの　≫続きを読む