遠山ジンギス | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 5

レシピ新着情報

カテゴリー:遠山ジンギス

にっぽんトレッキングに出演の方ご来店

だいぶ、過ごしやすくなりましたね。 さて、今日は敬老の日★を祝して特売も本日までやっています。 ウサギ肉で、すき焼きやパスタに、焼肉にといろいろお試しくださいませ。 上品なコクと旨みのうさぎの肉【1, ≫続きを読む

遠山郷の「#逆さ富士」#遠山郷

遠山郷 V字の谷の 逆さ富士

遠山郷にも遠山ならではの「逆さ富士」のスポットがあるのですが・・ ご存知でしたか!? 日本人が大好きな日本一の山、富士山。 昔から一富士二鷹三茄子(いちふじにたかさんなすび)と いって、初夢に見るとい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷  タグ:   投稿者: 鹿之助

お盆にジンギスカンが重宝

あっという間に盆が終りました。 みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。 この夏は、私にとっても猛暑だったり、家の中が更にバタバタだったりと 慌しく過ぎていきました。 でも、お腹はすくし・・お供えの天 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, スタッフ日記・近況, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山郷 街道縁日レポート ありがとうございました。

街道縁日、今年は暑かったので人手が心配されましたが 人形劇公演やワークショップなどもあったことから 賑わいました。 スズキヤは店頭でジンギスの振る舞いをさせていただきました。 ジンギスの定番スタンダー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 振興課・まちづくり, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

飯田りんごん で骨付カルビを焼きます!&人形劇フェスタ

りんごん・りんごん♪ ほい、おいな♪今年もりんごんの時期がきました。 遠山郷まちけんのみなさんでラムの骨付カルビ・ とんちゃんを焼く予定です。 そのほか、遠山のうまいもの市や 観音霊水使用のカキ氷もあ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, イベント・催事・試食販売, ▼お知らせ, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ  タグ:   投稿者: 鹿之助

肉のスズキヤ ジンギスカンでジンボク会(親睦会)

先日のジンボク会(ジンギスで親睦会)では、一斗缶焼肉を 初めて体験しました。 私もジンボク会・熊さんに続いてのレポートです。 集中製造も無事に終了しました。 盆に、全国のみなさまのところへもジンギスカ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, できごと, スタッフ日記・近況, 鶏肉, 豚肉, 馬肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

「天空の極上山めし」トマト丸ごと炊き込みご飯!

遠山郷の山男たちの大定番! 「遠山ジンギスのビール煮」を紹介してもらって、 ものすごくうれしかったんですが、 「天空の極上山めし」では、 なんと!トマト丸ごと炊き込みご飯の紹介も!   &n ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知, 豚肉  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

天空の極上山めし「遠山ジンギス」!トレッキングにオススメ!

【遠山ジンギスのビール煮デビュー!】 にっぽんトレッキング100スペシャル(NHK・BSプレミアム) http://www4.nhk.or.jp/P4100/x/2018-07-28/10/24603 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 遠山ジンギス, メディア掲載 告知  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

ジンギスカン 遠山

夏こそ肉食ジンギスカン!スズキヤ的肉のススメで夏バテ防止!

でも、食べないとバテてしまいそう、食べなくちゃ!と。 そんな時、スズキヤ的肉食のススメでこの夏を乗り切っていただきたいです。 たくさん食べてももたれない羊肉ジンギスカン。 ビタミンB12、胃腸病や皮膚 ≫続きを読む

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ジンギスカンでジンボク会(親睦会)

地元の和紙の会の草刈作業が先日ありました。 あの長雨で草もすくすく成長していましてやりがいがありました。 でも、きれいになると気持ちもさっぱりしますね! その後は飯田恒例の焼肉です。 蒸し暑かったので ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉, 牛肉, モツ・ホルモン・レバー  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 今月の№1は、マトンスタンダード銀印

今月ももうあと、少し。 今月は、焼肉シーズンにもなりましてジンギスカンの注文が増えています。 今月ネットでよく出ているのがマトンのジンギス・こだわり銀印!! 昔から地元の方々に愛されている定番のジンギ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 羊肉(マトンラム)  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山銘茶ブレンド「山間(やまあい)のジャスミン茶」お試しでできました!

ジンさん感激の極みなり~★ということで、梅雨前にちょっと明るい話題です。 週末にお茶のアドバイザーさんたちの手により、「山間(やまあい)のジャスミン茶」の試供品が完成しました! 父の日ギフトをご注文の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, ▼遠山郷, 振興課・まちづくり, 羊肉(マトンラム), ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山ジンギス | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 5 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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