【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「シリーズ｢長野県は宇宙県｣」 今日26日14:25過ぎから約3時間にわたり、天気がよければ　≫続きを読む

久しぶりに以前のブログより紹介のコーナー！ クリスマスや年末年始のオードブルにも嬉しいラムのロースト！ 突発的おためし企画。 ラムレッグのローストです。 飯田の辛味噌＆醤油チョロリ、です。 マトンとは　≫続きを読む

朝は、雪だったのであったまるスープ系が恋しいですね！ お志保さんのメニューがあまりに美味しそうで、あったまりそうなので ご紹介♪ お志保さんよりこちら↓ ———&#　≫続きを読む

年末年始にはご家族、ご友人など一緒に集まる機会も多いもの。 その時に、豪快に丸鶏が一羽、ローストチキンで出てきたら食卓も印象的になるはず！ 焼味噌とニンニク醤油たっぷりローストチキンから香る、香ばしさ　≫続きを読む

ちょっと早いけどスズキヤから ハッピークリスマス！！！ スズキヤのお肉で楽しくてハッピーなクリスマスを お楽しみ頂きたくて遠山郷本店にて、セール開催です！ 12/23（月）.24日（火）の2日間！！夕　≫続きを読む

【昼めし旅～あなたのご飯見せてください～】 http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/ 本日、昼めし旅をみたといわれて電話をくださる 方々がいました。 　≫続きを読む

先日、YouTubeをみていたら当店の鹿肉ではないですが、 あのロンブー淳社長もキャンプにて鹿肉をお使いいただいていました！ https://youtu.be/jZ_AgtptLzQ (↑YouTub　≫続きを読む

明日いよいよ！ 「昼めし旅」遠山郷の特集が再放送されます！ 12/20日（金）11：40～ 当店では、遠山ジンギスを紹介させていただきました。 また、遠山ジビエの熊のジンギスも取材があったようですので　≫続きを読む

年末年始、あわただしいですね。 みなさん、食事はちゃんととられていますか。 気づいたら、お昼過ぎていたなんてこともある時期ですね。 でも体が資本！ちゃんと食べましょう！（鹿之助もな！といわれそうです…　≫続きを読む

Xmasパーティー！大晦日やお正月に！ 最適な新商品！ご要望にお応えして新発売！！ 肉汁タップリやわらかジューシーなロースト用ブロック肉セット！ 余熱で簡単ローストレシピ付き！ https://www　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「ジンジンジンギス」 博報財団主催　第50回2019年度博報賞　飯田私立遠山中学校、日本文化　≫続きを読む

お志保さんからのレシピ紹介♪ 猪のしゃぶしゃぶ肉で 鈴木家直伝「麦味噌仕立ての養生鍋」。 鶏の先肉(鶏ガラスープの素でOK) ささがき牛蒡　大量 きざみ生姜　大量 むきにんにく　大量 唐辛子　適宜 麦　≫続きを読む