スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 32

ブログ新着情報

カテゴリー:スタッフ日記・近況

秋の羊雲・・・焼肉好きのアムロちゃん引退へ

秋になり、たまたま空を見上げたら羊雲が空一面に! しかも、ついパシャリと撮ってしまいました。 正しくは高積雲というそうですが、ひつじと言いたいのはやはり 職業病でしょうか・・・。 この雲が出てくると秋 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ジンギスレシピ, ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

にっぽんトレッキングに出演の方ご来店

だいぶ、過ごしやすくなりましたね。 さて、今日は敬老の日★を祝して特売も本日までやっています。 ウサギ肉で、すき焼きやパスタに、焼肉にといろいろお試しくださいませ。 上品なコクと旨みのうさぎの肉【1, ≫続きを読む

ウズラ焼き

スズキヤメニュー de お・も・て・な・し!(後編)

遠山郷ではここのところ、曇りや雨の多い日が続いております。 そのような中でもお肉を食べて元気に過ごしてまいりたいですね。 先日の懇親会メニューの続きをご紹介させていただきます。 ▼前回ご紹介したハイグ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

南信州産の美味しいウサギ レシピ集

  ヨーロッパでは日常食?予想を裏切られる美味しさ。 上品なコクと旨みのうさぎの肉【1,250円】 http://bit.ly/2CROCTA 思い出のブログからウサギレシピのピックアップで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鶏肉味付 遠山ジンギス とりじん

夏の疲れにお肉!とりじん丼(鶏肉味付)

だいぶ、過ごしやすくなりましたね。 先日、若旦那さんのラジオ放送でも夏の疲れにはお肉と言われていました。 豚肉・猪肉も疲労回復効果がありますが 渡り鳥もいいんですと。 スズキヤならその代わりに、とりじ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 鶏肉レシピ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ラムカツ

スズキヤメニュー de お・も・て・な・し!(前編)

台風21号では飯田市街地から遠山郷に繋がる、 矢筈トンネルのルートが土砂崩れにより通行止めとなっておりましたが 土曜日に解除され通行できるようになりました。 現在土砂崩れがあった(と思われる)場所では ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

チキンラーメン とりじん コラボ 遠山ジンギス

遠山とりじん発売60周年・チキンラーメンと同じだそうです。

今年遠山とりじん発売60周年!!! パフパフ~ッ♪ 若旦那さんいわく、チキンラーメンもなんと60周年と! これは・・・また勝手に盛り上がってと言われそうですが とりじんとチキンラーメンをコラボしてみま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

#遠山郷 月島橋 

遠山郷のつり橋・橋

台風の影響は各地に出ていますね。 もう、これ以上は・・と思います。 水かさもしっかり増えました。 先日の台風が過ぎてから、矢筈経由の道が通行止めになり 飯田方面のスタッフはいつもより遠回りになりまして ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, ▼遠山郷, ▽ブログ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山の地元食!とんちゃん(豚モツ味付)

しとしと雨が続きますね。 そろそろお鍋類の出番になってきましたね。 さて、何のタワーでしょうか。 正解は、今週末のネットのお買い得品! とんちゃんです。 「とんちゃん」【1,250→980円】 htt ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン ラムの骨付カルビ 羊肉

ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー

ちょっと涼しくなってきましたが、今日は台風。 みなさま、お気をつけて早めに帰宅の準備をされてください。 ちょっと、涼しくなり食欲が沸いてきまして がっつりのラムの骨付かルビを楽しみました。 ただ、パー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 鶏肉味付 とりじん 手羽先

遠山ジンギスの2枚看板!とりじんの姉妹品

昨日のあさいちの放映では、若旦那さん夫妻が登場したようです。 まだ見ていないのですが・・肉でなくて、魚肉ソーセージで 盛り上がった模様です。 面白いですね! 最近、涼しくなりつつありますが疲れも出やす ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山とりじん レシピ

とりじん×朴葉でエスニックな味わい!?

今月より熊次郎がTwitterを細々と運営しておりますが、 とりじんを召し上がられたお客様からこういったツイートをいただきました。 なんと朴葉を巻いたらエスニックな料理が味わえちゃう!? これは目から ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, 鶏肉レシピ, ▽レシピ  タグ: , , ,   投稿者: 肉屋の女房

スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 32 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

Copyright©【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】,2018 All Rights Reserved.