スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 30

ブログ新着情報

カテゴリー:スタッフ日記・近況

今年の新商品を振り返り

年末ももう僅か!ということで今年発売した商品のなかで 個人的に印象が強いものをご紹介いたします。 まず、2月ごろにはにんにく胡椒ダレを使った商品が2つ同時に発売されました。 〇鶏砂肝レバハツにんにく胡 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

焼鍋奉行でチーズフォンデュ・「遠山ジンギスドラフト」!?

年末年始の営業案内です。 <・遠山郷本店:1/31日昼~1/1日(元旦)休業。  ・ネット通販:12/29日~1/3日迄休業。  その間も注文・お問い合わせ受付はしていますが、  1/4日以降に順次お ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, 振興課・まちづくり, スタッフ日記・近況, ▽ブログ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スズキヤに猪グッズが登場

来年の干支にちなみまして(?)、猪グッズの数々が登場しました。 (※販売の予定などは…今のところございません) まずは蹄を使った鈴です。厄除け防止に良さそうな感じが存分に出ています! こちらは毛皮を使 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

年越し蕎麦にも焼鍋奉行

今週末の遠山郷本店の営業ですが、12/22日(土)は社内研修があるため、昼の11時30分で閉店させていただきます。 ご了承くださいませ。 さて、焼鍋奉行みなさまからいろいろな食べ方のご提案をいただいて ≫続きを読む

焼鍋奉行 好評発売中!

焼鍋奉行が発売してから、数日ですが、反応が出てきていまして 嬉しい限りです。焼肉とお鍋を同時に楽しんでくれた羊衛門さんからも嬉しいレポートが届いています。 ぜひご覧ください。 とっても、楽しんでいただ ≫続きを読む

熊肉人気・信州スゴチカラ・作業のあとのとんちゃん煮

先日の abn長野朝日放送 の 信州スゴチカラ で遠山郷が紹介された様子が、 今週土曜日まで youtubeで視聴可能のようです。 よろしかったらご覧ください。 http://www.abn-tv.c ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら

  秋も終盤ですね~ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん! ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 それから、来月といえば霜月祭り! 助っ人さん、募集中です。 ご興 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 山の暮らし・ひと, いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

お客様感謝祭ありがとうございました

<11/17(土)遠山郷 秋の街道縁日 > 「山の肉屋の狩猟解禁!お客さま感謝祭」 無事にイベントが終わりました! とりじん、ぶたじんなど焼き物のふるまいから、、、 飯田焼肉の定番、牛の黒ミノもふるま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼遠山郷, ▽ブログ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

【11/15のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「長野県は宇宙県シリーズ⑳」 宮田村(自治体)さんがご出演の予定です。 どうぞお聞きくださ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

飯田丘のまちフェスティバルありがとうございました

先週の土曜日は飯田丘のまちフェスティバルへお越しくださいまして 誠にありがとうございました。 今回はなおさん・U太・新人スタッフKさんの3人で参加をいたしました。 市内に住んでおるものの、初めて伺いま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鶏スジマーボーでホッとな夕ご飯

朝晩もう10℃を切るようになりましたね。 家にも、おこたが出てしまいました。 ぬくといと(暖かいと)出るのがいやになりますね>< こんな日が続くと、あったか~いものが食べたくなります。 去年も今頃、鶏 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鶏肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

猪のタンでジンギスタン!他レシピ

もう、猟期も目前ですね!! ジンギス類に並んで山肉のご注文が増えてきました。 加えて朝晩の涼しさと共に食欲が増す季節ですね! 私だけでしょうか~!? いつか、ジンギスカン×ジンギスタン!!面白いお店を ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 猪肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 30 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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