スタッフ日記・近況 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 27

ブログ新着情報

カテゴリー:スタッフ日記・近況

ジンギスカン ラムの骨付カルビ 羊肉

鹿之助ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー

ちょっと涼しくなってきましたが、今日は台風。 みなさま、お気をつけて早めに帰宅の準備をされてください。 ちょっ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), スタッフ日記・近況, 食べ物全般  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 鶏肉味付 とりじん 手羽先

鹿之助遠山ジンギスの2枚看板!とりじんの姉妹品

昨日のあさいちの放映では、若旦那さん夫妻が登場したようです。 まだ見ていないのですが・・肉でなくて、魚肉ソーセ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山とりじん レシピ

熊次郎とりじん×朴葉でエスニックな味わい!?

今月より熊次郎がTwitterを細々と運営しておりますが、 とりじんを召し上がられたお客様からこういったツイー ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鶏肉  タグ: , , ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助年に一度の焼肉の日(8月29日)には飯田焼肉(遠山郷)!

明日は、いよいよ肉屋のスタッフならでは!? 年に一度の焼肉の日ということで、フライング♪ 飯田焼肉を楽しんでみ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, イベント・催事・試食販売, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

ウサギ肉 アヒージョ うさぎ

鹿之助ウサギ肉のアヒージョ &みさやまの準備

明後日は、いよいよみさやま祭り。 台風が早めに過ぎ去ってくれますように、と祈ります。 恒例の万国旗が張られてい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助焼くだけじゃないBBQ !?が流行り

夏こそ肉食!を楽しんでいる今日この頃です。 肉食だからといって、焼肉だけでなくお肉料理を 楽しんでいます。 ち ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 振興課・まちづくり, スタッフ日記・近況, 猪肉, 鹿肉, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン ハイグレード ロース肉

鹿之助マトンといえば、ヤギ肉という!?

全国のヤギを飼育する人々から認められているように、 南信州は日本一のヤギ (日本ザーネン種) の産地です。   ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 羊肉(マトンラム), スタッフ日記・近況, 珍しいお肉(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨)  タグ:   投稿者: 鹿之助

合鴨シソねぎダレ

熊次郎合鴨のスライスと鶏ネックをシソねぎダレ・辛味噌を添えて

お盆の期間中は我が家でも小さくですが焼肉をやりました。 ここ最近、我が家の家庭菜園ではシソがよく採れるので、  ≫続きを読む

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牛サガリブロック 断面

熊次郎牛サガリブロック【過去にはこんな商品ありました①】

今日からこのようなコンテンツも紹介していければと思います。 色々なお肉の種類を提供させていただいております当店 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

鹿之助お盆にジンギスカンが重宝

あっという間に盆が終りました。 みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。 この夏は、私にとっても猛暑だったり、 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, スタッフ日記・近況, 豚肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

ジンギスカン 鶏肉味付け 骨付

鹿之助忙しくてもジンギスカンで美味しくしっかりご飯

朝起きるとあさがおが元気に咲いている姿を見れて ここ最近朝からほっこりできます。 一度に15~20個くらい咲く ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 鶏肉  タグ:   投稿者: 鹿之助

鹿之助遠山郷 街道縁日レポート ありがとうございました。

街道縁日、今年は暑かったので人手が心配されましたが 人形劇公演やワークショップなどもあったことから 賑わいまし ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 遠山ジンギス, 振興課・まちづくり, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

スタッフ日記・近況 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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