遠山郷本店で人気の高いぶたチクをご近所のヨシマルヤストアーにて週末セール開催中! ぶたチクは豚のホルモンになります。 以前は遠山郷まで足を運んでお買い求めになられているのは とんちゃんで ≫続きを読む
カテゴリー:▼遠山郷
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NHKワールド「Journeys in Japan」の「春の南信州 ソロキャンプで巡る」放映の様子
6月9日NHK BS1に南信州が登場しました。 海外向けの番組「Journeys in Japan」に「春の南信州 ソロキャンプで巡る」! キャプチャを利用させていただいて、こちらで紹介させていただき ≫続きを読む
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遠山郷ご当地ステーキ「極厚牛 旨味ステーキ(ビフテキじん)」本店でも人気!
遠山郷本店で一番人気の味付けステーキ肉!それが「極厚牛 旨味ステーキ」です。 超肉厚な味付け牛サガリで、地元の方からは「ビフテキじん」と呼ばれています。 日本一の焼肉の街でちょっと知られるようになった ≫続きを読む
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6月8日海外向けにNHK WORLDで放送・6月9日は国内放送
本日、海外向けにNHK WORLDの「Jouneys in Japan」という番組で放送がありました。 海外放送向けに再放送もあるようです(いずれも日本時間) 8日:14:30~15:00、19:30 ≫続きを読む
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abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」で紹介されたジビエ料理
自然の恵み 信州ジビエをより身近に! abn長野朝日放送「いいね!信州スゴヂカラ」 県内の鹿肉をはじめとするジビエ料理が紹介されました。 見ていても楽しいお料理ばかり”試してみたいなと思いました。 放 ≫続きを読む
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いえ飲みに!おつまみに最適豚すじ!レンチンでお手軽調理!
お志保さんが家飲みに、最近豚スジ、スジ系がいいよ~と。教えてくれました。 88 (こちらは、お志保さん作) 豚すじや、マザーチキン! 歯ごたえ好き!噛めば噛むほど~の旨味凝縮おつまみ系がアツイ!!よう ≫続きを読む
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熊肉が店頭でも人気!ジビエの王様、熊肉をお楽しみください!
先日再放送されましたNHK「趣味どきっ!おとなの歩き旅」 から 遠山郷本店の店頭では熊肉が人気のようです。 NHK「趣味どきっ!おとなの歩き旅」 アンコール放送前編 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉 ≫続きを読む
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週刊いなのお肉のよもやま話。「縄文料理」
恒例の週刊いなのお肉のよもやま話。 前回は、モニターの皆様には、美味しそうなお料理写真やレシピを紹介していただけて 大変感激でした。スタッフ一同、心より御礼申し上げます。 これからも、スズキヤのお肉を ≫続きを読む
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埼玉の豚肉王国!飯田市も豚肉文化が根付いています。嬉しい共通点!
昨日のケンミンショー飯田人も大好き!「焼きとん」 とのことでしたので、興味深い!!と思って、見ておりました。 「埼玉の豚肉王国」が紹介されていました。 埼玉でも、こんなに豚肉消費が多くて、飯田のように ≫続きを読む
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スパイスの香りにお肉のパンチ!鹿肉ジビエカレー!スズキヤのレトルトカレー!
鹿肉カレー!肉屋のカレーライスはボリュームタップリで美味しい! レトルトだから簡単にご自宅でジビエカレーを堪能できます! ━━━━━━━━━━━━━☆★ ちょっと雨が続いた湿度の高い時、カレーでがっつ ≫続きを読む
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NHK「趣味どきっ!おとなの歩き旅」 アンコール放送後編!
NHK「趣味どきっ!おとなの歩き旅」 アンコール放送後編! 先週に引き続き、後編の放映がありました! 懐かしく見させていただきました!よかったら、写真でお楽しみくださいませ。 後編は、日本のチロルとい ≫続きを読む
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NHK「趣味どきっ!おとなの歩き旅」 アンコール放送後編。
NHK「趣味どきっ!おとなの歩き旅」 アンコール放送後編! 先週に引き続き、明日は後編の放送があります。 (NHKEテレ1・東京) 5月18日(火)午後9:30~午後9:55(25分) https:/ ≫続きを読む