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遠山郷ご当地ステーキ「極厚牛　旨味ステーキ（ビフテキじん）」本店でも人気！

遠山郷本店で一番人気の味付けステーキ肉！それが「極厚牛　旨味ステーキ」です。
超肉厚な味付け牛サガリで、地元の方からは「ビフテキじん」と呼ばれています。

日本一の焼肉の街でちょっと知られるようになった
飯田焼肉の定番部位「牛サガリ」に、
遠山ジンギスのタレを揉み込んだ「味付け牛サガリ」です。

通常、ステーキというのは、お肉を焼いておいてから、
仕上げに味をつける場合が多いと思いますが、
遠山郷は、日本一味付け焼肉が盛んな地域のため、
ステーキも味を付けてから焼き上げます。

味付けしてあるので焼くだけで簡単！極厚ステーキが美味しいです。

地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキですが、
遠山郷本店でもこれを目当てに買い物に来る方もいらっしゃるのだとか。
肉厚ジューシーな牛サガリステーキを口いっぱいに頬張ってお召し上がりください。

▼極厚牛　旨味ステーキはこちらからご購入いただけます。
https://www.jingisu.com/c/beef/4004

投稿日： 　 カテゴリ： ▼遠山郷, ▽ブログ　 タグ： , 　 投稿者： 肉屋の女房

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ネットショップ電話対応時間／9:00～16:00（土日祝休み）

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の２ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

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