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お盆にジンギスカンが重宝

あっという間に盆が終りました。 みなさんは、どんなお盆でしたでしょうか。 この夏は、私にとっても猛暑だったり、家の中が更にバタバタだったりと 慌しく過ぎていきました。 でも、お腹はすくし・・お供えの天　≫続きを読む

「遠山ジンギス」アレンジメニュー紹介！

通年通して人気の「遠山ジンギス」ですが、アレンジもたくさんできるんです。 焼くだけでも、唐揚げにしても、実はいろいろな楽しみ方があるジンギス。 そんなアレンジメニューを常連さんのこれまでのレシピの中か　≫続きを読む

塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」～食で旅を～

昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介！ 連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。 おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき ありがとうございます☆彡 昨日は、タイ風～　≫続きを読む

夏丼！カレージンギス丼

最近は気温もぐんぐん上がってきました。 そんな時のランチには、ぜひお試しいただきたい お志保さんの丼を紹介！夏といえば、カレー！ということで 今回はスパイシーカレージンギスで丼と！！ マトンのジンギス　≫続きを読む

小正月にも焼鍋奉行

小正月ということで、週末はまたまたお客様。 そして、もうしばらくないだろうと思っていましたがまた もちをつきました。 年末からこんなにもちをつく家があるのでしょうか。 でも、喜んでついていってくれたか　≫続きを読む

ひな祭りメニュー！ジンギス手巻き寿司

来週は、ひなまつり！ ジンギス手まり＾＾*または、ジンギス手巻きで おうちご飯をたのしみませんか⁉ 酢飯を先に丸めておいて、のりを巻き、 炒めたジンギスをのせるだけ簡単です！ お子さま向　≫続きを読む

八十八夜。新茶にジンギス！お肉とお茶は相性がいい？

５月２日(月)は【八十八夜】だそうで。 立春から数えて88日目となる日は八十八夜と呼ばれており、 2022(令和4)年の立春は2月4日のため、八十八夜は5月2日に該当します。 さて、おはようございます　≫続きを読む

続・スズキヤ的からあげカーニバル

都内某所では今週から「からあげカーニバル」という催しが行なわれるそうですので、 スズキヤ的に熊次郎チョイスでからあげカーニバルな逸品を紹介してみたいと思います！ これからの時期のビールのおつまみに、も　≫続きを読む

祝★猪年！年末年始にも焼鍋奉行！

２０１９年は猪年！スズキヤからのご挨拶 スズキヤから新年のご挨拶申しあげます。 昨年中もみなさまにはいつもご愛顧いただきまして感謝申し上げます。 本年もスタッフ一同、変わらぬご愛顧を賜れますよう、美味　≫続きを読む

遠山銘茶ブレンド「山間（やまあい）のジャスミン茶」お試しでできました！

ジンさん感激の極みなり～★ということで、梅雨前にちょっと明るい話題です。 週末にお茶のアドバイザーさんたちの手により、「山間（やまあい）のジャスミン茶」の試供品が完成しました！ 父の日ギフトをご注文の　≫続きを読む