焼鍋で信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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焼鍋で信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ

夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか?
夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ!なんです。
レタス、トマト、ほうれん草、素麺・・・など具材を工夫するとさらにおいしい!
そして、海鮮だってオッケーです!
野菜、肉、魚の最強バランス鍋が「焼鍋奉行」で実現しちゃいます♪

今回は「信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ」してみました!

①信州ポークの極薄スライスを用意!

 

②トリガラスープを入れて、ショウガ・ニンニク・トマトを入れてくつくつ。
 いいスープがかんたんに!

③レタスも入れて、もう食べるだけ。しゃぶしゃぶします。
 焼台でさっと焼いてもよし!

④焼いて、しゃぶしゃぶして、焼いてしゃぶしゃぶして。

 

⑤お好きなタレでどうぞ。レタスとトマトもいっしょにが最高です!

 

⑥〆はうまみたっぷりのスープでスープ茶漬け!

 

 

投稿日:   カテゴリ: 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
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ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

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