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新商品！もろみ味噌ロースを使って遠山流味噌カツ！

秋の新商品！ 信州もろみ味噌味！と聞いただけで、おなかが空いちゃいますね。 信州みそと豚肉のコラボは、まちがいなしです！　との声も聞こえてきそうですが 改めて、この冬信州みそとスズキヤの厳選ポークが美　≫続きを読む

豚タンや鶏ハツのお料理レシピ

常連さんが、豚タンや鶏ハツなどを使って 夏前に元気が出そう！身体も喜ぶ美味しいお料理を作ってくださいました。 いつも、ありがとうございます。 レシピと共にご紹介させていただきますので、おうち時間のご馳　≫続きを読む

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集！！

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集！！ ステイホームが続いているので、おうちご飯と家飲みをゆっくり楽しみたいですね！ 気温が上がってきて、夜の晩酌が楽しみになってきた方も多いのでは　≫続きを読む

芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら

  秋も終盤ですね～ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん！ ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 それから、来月といえば霜月祭り！ 助っ人さん、募集中です。 ご興　≫続きを読む

スズキヤ遠山郷本店　丑の日セール開催します！

この暑さ・いるところが限られてきますね。 夏本番！！真っ盛りな遠山です。 でも熱中症には気をつけたい！！ 恒例の土用の丑の日にスタミナをつけていただきたいので、遠山郷本店にて丑の日セール開催します★ 　≫続きを読む

ぶたじんサラダ＆猪ぼたん鍋･タンは今週のネット特売

最近、時短ジンギスが本当に重宝しています。 簡単サッと、でもしっかり食べたい！を叶えてくれます。 あり難いです。 今回はぶたじんサラダにしてしっかりいただきました。 やっぱり、元気が出ます。もう少しこ　≫続きを読む

街道縁日・スズキヤお客さま感謝祭企画 詳細

＜11/17（土）遠山郷　秋の街道縁日　＞ 「山の肉屋の狩猟解禁！お客さま感謝祭」 只今、若旦那さん筆頭に張りきって準備中です。 詳細が出てきましたのでご案内します。 ◆ ジンギスカンと山肉専門店　肉　≫続きを読む

豚バラみそチャーシューで角煮風アレンジ！

先日、新発売の「豚バラみそチャーシュー」でアレンジレシピ。 角煮風のみそ煮込みを作ってみました。 まずは、1cm角に豚バラをスライスして鍋できつね色になるまで焼きます。 （年季が入った鍋で失礼します。　≫続きを読む

週末にサンデーローストを楽しもう！

6月10日は「ローストビーフの日」！ もうすぐですね！ 日本でも、ローストとは浸透して来てます。 ロー（6）スト（10）ビーフにちなんで、 と、いくらか強引な気もするのですが、 6月10日は「ロースト　≫続きを読む

テムチン（味付き豚ホルモン）で３種！「常連さんお肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！ 連休中はテムチンパーティのように、テムチンを３種の食べ方でお楽しみいただきました。 どれも、美味しそうで！キッチンで熱々を頂くのがたまりませんね！ ありがとうございます！ 常　≫続きを読む