前回のブログに続きまして、鹿肉・合鴨のローストを紹介いたします！ 余熱調理で簡単にできますので、 おうち時間を使ってぜひお試しいただければと思います。 ▼レシピはこちらから 放置系ローストで、オードブ　≫続きを読む

アイガモ骨付のジューシーなモモ肉ににんにく胡椒味のタレで揉み込んだ商品が新登場！ 骨付肉は旨味がたっぷり！ぜひお試しくださいませ。 ■合鴨骨付モモ　にんにく胡椒味（180～200g／790円） htt　≫続きを読む

骨付合鴨を試作中です！ 先日、店長お志保さんに試作したアイガモをグリルで焼いていただきました。 もうちょっと薄めに切った方がいいかな、とか 味付は良いか、など試作を重ねております。 販売までお楽しみに　≫続きを読む

お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします！ 先日届けて頂きました｢ロースト用ブロック肉セット｣ ですが、お陰様でとても楽しく料理が出来、美味しく頂きま　≫続きを読む

しゃぶしゃぶ用に新畜種登場！ その名も…あなたに愛鴨（アイガモ）しゃぶしゃぶ用！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/2114 そう、合鴨のしゃぶしゃぶ用。 脂のと　≫続きを読む