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2013年1月のお便り

1月のお便り 　豚・鶏・牛・馬・羊・ヤギ・ウサギ・猪・鹿・熊・キジ・ウズラの肉を、50年以上も、遠山郷で普通に売って来ました。 また、インターネットでの販売も15年目になります。 　去年の10月、実際　≫続きを読む

飯田焼肉の中でも珍しい・楽しい！遠山郷の一斗缶焼肉！

飯田焼肉の中でも、珍しい焼肉が遠山郷の一斗缶焼肉ではないでしょうか。 天面でお肉や野菜などを焼き、 火力の弱い両側面に焼き終えたお肉を置いておける一斗缶焼肉。 初めて体験される方は、皆さんよく楽しんで　≫続きを読む

NHK長野放送「知るしん」で使用されたお肉

長野県内の地域限定ではございましたが、 本日のNHK長野放送「知るしん」をご視聴くださいましてありがとうございました。 放送中の「オンラインのジビエパーティー」で使われたお肉はこちらになります。 気に　≫続きを読む

羊肉で人気のラムチョップ入荷！”

このご時世で、流通が以前より時間がかかっていましたが スズキヤで、人気のラムチョップが入荷しました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1109 週末先にアップさ　≫続きを読む

【4/22のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回は「シリーズ・長野県は宇宙県 宇宙船での生活って？」を放送の予定です。 どうぞお聞きくださいませ。 　≫続きを読む

放置系ローストで、オードブル！

最近、自宅でもできちゃうローストが流行っているそうです。 スズキヤにも、ブロック肉をお買い求めにいらっしゃる方がいて、 皆さんブームを楽しまれている様子です。 放置系ローストでお家でも美味しいロースト　≫続きを読む

とりじん 唐揚げで唐揚げツリー！オードブルにも人気！

から揚げを使ってクリスマスに唐揚げツリー！なるものを 昨年は楽しんでおりました！ https://www.youtube.com/watch?v=V8wNT5WUMvo リーズナブルで、美味しくってみ　≫続きを読む

うし、ウサギ、うま、うずら…4つのお肉でしあわせ丑の日！

ついに本日7月28日、土用の丑の日ですね。 鰻屋さんはもちろん、肉屋も朝から楽しい気分満載です。 常日頃、ダジャレ感の強い当店の社長です。 数年前から、「う」のつくお肉を、丑の日にPRするぞ、と 言わ　≫続きを読む

【10月29日は鶏(鳥)肉の日】希少品入荷！串焼きとりじんセットに小鍋プレゼント！

【数量限定入荷！】「プリッとリードボー味付」！ 【10月29日は鶏(鳥)肉の日】串焼きとりじんセットを ご注文で小鍋プレゼント！10/30迄 https://www.jingisu.com/c/bee　≫続きを読む

牛スジ　もろみ味噌味で牛すじクッパ＆豚汁風

少し前の、牛すじコンテスト、盛り上がりまして、アイデアレシピが 沢山出ましたね！ 皆さんにも楽しんでもらえたようでしたら、嬉しいなと思います。 うちでも、いろいろ作ったものですから、家族もびっくり！？　≫続きを読む