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猪肉の切り落としで夏の猪汁三昧

  相変わらず、猪肉の切り落としにはまってまして、 暑さの厳しい最中には、いろんなスープのベースで猪汁を作ってみました。   ある時は、ブイヤベース風。 暑くて食欲減退気味で、紅シ　≫続きを読む

猪肉しゃぶしゃぶ用新発売！12/15まで猪鍋敷きプレゼント！

ついに猪肉！待望の猪肉のしゃぶしゃぶ用が新発売です！！ 猪肉といえば、ぼたん鍋、焼肉とありますが、 亥年の締めくくりに、しゃぶしゃぶもぜひいかがでしょうか～！？ さらに！今回は若旦那誕生日記念！店長お　≫続きを読む

12月7日人気番組、帰れマンデーに 熊肉料理。

12月7日、人気番組、帰れマンデーにジビエ料理が出ていました。 https://www.tv-asahi.co.jp/kaeremonday/ 熊肉料理です。 熊肉の角煮、濃厚で美味しそうです！ ブロ　≫続きを読む

太陽堂の皆様にお越しいただきました／沖縄の桜が遠山郷に

本日の午前中は晴れ間も少し見えつつだったものの、午後から予報どおりの雨となっています。 そのような中ではありますが、遠山郷ゲストハウス太陽堂の皆様にお立ち寄りいただきました。 太陽堂は今キレイに片付け　≫続きを読む

2018年8月のお便り

８月のお便り ８月下旬の御射山（みさやま）祭りは800年も続いているらしい。元々、山で獲った鳥や獣を、和田諏訪神社に奉納していたが、今は打ち上げ花火を奉納して台風の無事通過を祈る、風切りの祭りです。 　≫続きを読む

アヒージョでも美味しい！鹿スジ塩バジル味新登場！

鹿のスネ肉を使った「鹿スジ　塩バジル味」が新登場！ 今回、個人的にこのお肉で作ってみたいと思ったアヒージョにしてみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/60　≫続きを読む

掲載記念！ポイント5倍還元開催！1/31迄！！冬の味噌味・おうち唐揚げに人気の商品

掲載記念キャンペーン！ポイント5倍還元開催！1/31迄！！ 週刊いいだにて、冬の味噌味・おうち唐揚げに人気の商品を紹介していただきました！ 食卓応援！期間中掲載商品がポイント5倍になります！ http　≫続きを読む

本日９/３０日迄！「牛肉の日」若旦那からの豪華なプレゼント！

昨日からのお得なダブル特典！本日９/３０日迄！お見逃しなく！ 「牛肉の日」若旦那からの豪華なプレゼント！ 今回、商品合計8,500円以上のご利用の方限定！ お肉の旨みをさらに引き立てる「ホットガーリッ　≫続きを読む

遠山郷のご当地ステーキ！極厚牛旨味ステーキ・ビフテキじん！

【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)（260g／950円） https://www.ji　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/9

【今週のめぐりあい】12/9(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「ジンジンジンギス」 どうぞお聴きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　1　≫続きを読む