棒切りぶたじん スタッフお肉レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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棒切りぶたじん スタッフお肉レシピ

引き続き、棒切りぶたじんブームの社内です。

今回は、事務所スタッフのレシピ紹介！

いつもは、デスクに向き合っていますが、おうちごはんを見せてもらいました。

【棒切りぶたじん】

・アヒージョ風
こちらでも、棒切りを11：11に並べてくれました。

スキレットにオリーブオイル（50～70ｃｃ）、ニンニク（２かけ）を入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたら
クレイジーソルト（塩コショーでもOK)、ぶたじん（１/２袋）を入れます。

お肉に火が通ってきたら、マッシュルームやお好みの野菜を入れて

火が通ったら完成。


パンやバケットと一緒に食べてみてください。

 

【棒切り豚チリ】

・豚チリドッグ

フライパンで棒切りを焼いておきます。

コッペパンに切れ目を入れて、その間にマヨネーズを塗ります。

そこへ、カット野菜と豚チリをのせて、サルサソースをかけたら出来上がり！

【棒切りもろみ味噌味】

・レンチン蒸しぶたじん

野菜を好みの大きさに切っておきます。白菜、水菜、エリンギ、大根
にんじん、りんご(紅玉）を使用しました。

リンゴだけは、皮つきで適当な大きさに切って、別にレンジでチンをしておきます。
その他の材料を小鍋に入れて、レンジで６分加熱します（600ｗ）。

そのまま１分蒸らしたら、出来上がり！

棒切りぶたじんの肉汁と野菜やリンゴと絡んで、他に味付けをしなくても美味しく食べてもらえます。

リンゴの酸味が豚肉によく合います。

 

作ってみてのNO1は、豚チリドッグ！だったそうです。
とにかく、簡単でおいしい！のがポイントのようです。

今話題のレンチン料理や、耐熱皿なども活用して素敵なお料理を作ってくれました。

忙しい主婦には、時短で美味しいお料理ができたらほんとに言うことなしですね！！

食は大切なので、食卓は美味しいものを囲みながら楽しみたいですね！

 

チリドッグ、私も気になります。
レンチンのりんごの鮮やかさには、なんだかホッとしました。

スタッフさんのレシピが増えて嬉しかったです。

おうちご飯！棒切りぶたじんでアレンジしてぜひ楽しみましょう！

https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/wintergift

お好みの棒切りをみつけてくださいませ。

 

 

 

 

 

投稿日： 　 カテゴリ： できごと, ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 豚肉レシピ　 タグ： 　 投稿者： 鹿之助

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