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鹿肉の旨味たっぷりなご馳走メニュー

鹿肉の旨味たっぷりなご馳走メニューをご紹介！ 鹿肉スパイシーカレーいろいろ。 鹿のミンチを使ってカレーを作って、トッピングアレンジはお好み次第です！ https://www.jingisu.com/f　≫続きを読む

マトンのひき肉でケチャップ味のフェットチーネ・ボロネーゼ「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介♪ 巣ごもりメニューにも最適！！ マトンの挽肉でこんなにお洒落なイタリアンに仕上げてくれました。 まったく、庶民的な感じはしない素敵なお料理です。 投稿内容はこちらから▼   【　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

毎月恒例となっています、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 本日は飯田市結いターン移住定住推進室の湯澤英俊さんについて執筆しています。 長く東京に住んでいた私も、実はこの結いターンでお世話　≫続きを読む

鶏ホルモン新発売！「遠山ホルモン」豚と合わせてお楽しみくださいませ。

【新発売！】もちもちサクサク食感！旨味凝縮！ 「遠山ホルモン 鶏ホル」！これぞスズキヤの鶏ホルモン！ https://www.jingisu.com/c/chicken/2119 元祖、創業時の鶏ホル　≫続きを読む

本日10月30日迄！中華にオススメ豚肉セットをご注文で豆板醤プレゼント！

「スズキヤ厳選！中華にオススメ豚肉セット」をご注文の先着20名様限定！ 若旦那がオススメする豆板醤を1つプレゼント！本日10月30日迄‼︎ まだ、特典ございます！気になった方はお早めにど　≫続きを読む

本日９/１日まで！！スズキヤおすすめジンギスの対象セット！ポイント２倍還元中！

本日から、９月。初秋らしい風も感じるようになりましたね。 今月も宜しくお願いします。 ひんやり系から、また焼肉もがっつり食べたくなるときでしょうか！！ 本日迄、スズキヤ一押しのジンギス系のセットがネッ　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年十二月号

今度の大河ドラマは「どうする家康」。 さて、300年の太平の世を築いた徳川家隆盛のきっかけに 信州の「ウサギ肉」があるのを御存知？ 家康のご先祖が没落して、松本に隠れとったところ、 松本一本ネギと兎肉　≫続きを読む

遠山銘茶ブレンド「山間（やまあい）のジャスミン茶」お試しでできました！

ジンさん感激の極みなり～★ということで、梅雨前にちょっと明るい話題です。 週末にお茶のアドバイザーさんたちの手により、「山間（やまあい）のジャスミン茶」の試供品が完成しました！ 父の日ギフトをご注文の　≫続きを読む

山ワサビソース&遠山ジンギス「お肉レシピ」

今日は、お志保さんレシピのご紹介です。 【山ワサジンギス】 醤油ベースの山ワサビソース&遠山ジンギス。 ガツンとパンチのあるジンギスに。 レモンを絞ると夏仕様に。さっぱり！あっさりの後にお肉の　≫続きを読む

テレビ朝日の「ごはんジャパン」で天竜川ジビエ（イノシシ・鴨）紹介！

本日、テレビ朝日の「ごはんジャパン」で天竜川ジビエが 紹介されていました！ （※HPから引用させていただきます。） https://tver.jp/episode/69726030?fbclid=Iw　≫続きを読む