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スズキヤのＢＢＱ肉！＆飯田流の焼肉セットで、おうちキャンプ ・ベランピング！

BBQシーズンになりました！！ 今年はおうちキャンプの方も多いかもしれませんが、近くのキャンプ場やグランピングが できる施設が予約でいっぱいの地域もあるようです。 外で密にならないのが、いいポイントの　≫続きを読む

月刊「はこべ7月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『6月のお便り』が（P17）が掲載され ました。

３月のよもやま話の掲載　今回のテーマは、「スジこん」

遅ればせながら、３月のよもやま話の掲載記事を紹介します。 今回のテーマは、「スジこん」。 いつも、ありがとうございます。 牛すじの旨味たっぷりのスジに、こんにゃくにはその旨味が染みて またおいしい！さ　≫続きを読む

アイスランディック・ラムでオータム・シチュー。

常連さんのアイスランド産ラム肉のご紹介です。 最近の冷え込みには嬉しい煮込みのお料理です。 味わい深くて、あったまって 元気になれそうな１品ですね♪ 「オータムシチュー」とネーミングもお洒落です。 常　≫続きを読む

南信州・遠山のいろいろなお知らせ

2月24日(日)13:00～14:30 遠山温泉郷 かぐらの湯にて。 遠山の霜月祭特別公演が開催されます～♪ 12月の寒い時期に、一昼夜繰り広げる霜月祭を 集約して解説付きで見ることができます。 （入　≫続きを読む

塩尻ワイン大学で講演会

ワインのまち塩尻市の「塩尻ワイン大学」に お声がけいただきまして、若旦那さん行ってまいりました。 経営ジャーナリストの疋田文明先生と一緒に 弊社社長がジビエのこと、 あんなことこんなことをお話させて頂　≫続きを読む

とりじんで辣子鶏（ラーズージー）「お肉レシピ」

今日はＧＷに常連さんが作ってくれたお料理をご紹介♪ いつも、ありがとうございます。 常連さんからのコメントはこちら↓ 「本日のランチは長野県飯田市の肉店スズキヤさんのとりじんを 使った辣子鶏（ラーズー　≫続きを読む

2021.11.21街道縁日無事に開催、お疲れ様でした。

昨日の秋の街道縁日の模様を、にぎやかし隊さんのお写真をお借りして 紹介します。 １日違いで、お天気にも恵まれたようです。 きっと、晴れ○○さんがいらっしゃるのでしょうかとおもいます。 遠山郷和田宿。 　≫続きを読む

【若旦那の食卓】馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」

●━ 若旦那の食卓 ━●馬肉バーグ 馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」 子どもから大人まで大好きご馳走メニュー！ https://www.jingisu.com/c/jingisu_minchi ━━　≫続きを読む

2021年！肉のスズキヤネット通販売り上げランキングトップ３！！

2021年まとめ！肉のスズキヤネット通販売り上げランキング！！ 毎年でしょうか、トップ3まで「遠山ジンギス」が占めております！！ （12/21調べ) 地元で人気の「遠山ジンギス」を全国の皆様にも 楽し　≫続きを読む