お手軽キャンプ飯！メディアにも掲載！遠山ジンギスのビール煮！ | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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お手軽キャンプ飯！メディアにも掲載！遠山ジンギスのビール煮！

キャンプやBBQなどのアウトドアでビールと遠山ジンギス・・・
という機会もあるかと思います。
実は、ジンギスをビールで煮込むとコクが出て美味しくお召し上がりいただけます。
遠山郷周辺の地元キャンパーさんも御用達の人気レシピ。
ぜひお試しいただきたいと思います。

■遠山ジンギス　ハイグレード（260g／850円）
https://www.jingisu.com/c/jingisu/1016

マトンロース、ランプ、シンタマを使用した。
マトンの旨さを存分に味わえる成羊のロース肉のジンギスカンです。
脂身が旨さを醸し出しています。

以前放送していただきました、NHK「にっぽんトレッキング100」の放送でも
ご出演の吉田類さんに「言うことない」と絶賛いただいたメニューになります。

NHKBS「にっぽんトレッキング100」にビール煮登場！（若旦那ブログ）
https://www.jingisu.com/recipe/jingisu/15156.html

また、去年は雑誌「男の隠れ家」に『ビールに合う』おつまみということで
「遠山ジンギス　ハイグレード」を掲載していただきました！
https://otokonokakurega.com/find/liquor/tsumami/23245/（WEB版「男の隠れ家」）

暑くなってくるとビールが美味しい季節になりますね！
キャンプなどのアウトドアに保冷剤も兼ねて、冷凍のお肉を持ち運ぶのだとか。
ぜひ残ったビールを使ってお試しいただくのも楽しいかと思います。

投稿日： 2021年05月23日　カテゴリ： ▽ブログ　タグ：遠山ジンギス　投稿者：肉屋の女房

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