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5,000円相当が2,400円に！？鶏肉お宝箱販売中！

地元情報誌「週刊いいだ」との連動企画！ 「鶏肉お宝箱」を6/21までの4日間限定で販売中です！！ （※遠山郷本店は6/20までになります。日曜は定休。） 5,000円相当の鶏肉商品が、なんと・・・ な　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年6月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.6.27 今回は「薬食いと信濃様」ついてご紹介させて頂きました！   薬食いと神農様 滋養をつけるために「薬」として 鹿や猪などの動物の肉を食べることを　≫続きを読む

熊上肉・極上肉を再入荷！熊鍋や焼肉に！

長らくお待たせいたしました！熊上肉・極上肉を再入荷いたしました！ 数量限定での販売となりますので、お買い逃しのないようにご利用くださいませ。 （※なるべく多くの皆様にお楽しみいただきたいので、お一人様　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

若旦那の毎月恒例、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は伊那市にある「新山地区定住促進協議会」 総務部長の武村和久さんのお話です。 少子化で人口が減る中、地域の活性化に取り組み 今では　≫続きを読む

【遠山郷のご当地ステーキを楽しもう！スズキヤ人気の焼くだけ簡単・味付き極厚牛！】

【遠山郷のご当地ステーキを楽しもう！スズキヤ人気の焼くだけ簡単・味付き極厚牛！】 ■牛ヒレもろみ味噌だれ焼き　250g やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ！ 牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚　≫続きを読む

馬肉：馬のさがりのバター焼き・ニンニク大根ソース「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、馬肉から一品、レシピを紹介いたします。 馬のさがりのバター焼き・ニンニク大根ソース （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） （１）スズキヤさんの馬の　≫続きを読む

ポイント3倍還元！「プレミアム」なセット商品が今だけお買い得！

明日5月30日はネットショップ店長お志保さんのハッピーバースデー！ そんな店長。誕生日ということで今日の「豪華な肉の日」にちなんだ商品で大奮発！ 今回紹介する「プレミアム」なセット商品を5月31日まで　≫続きを読む

羊肉の日（4.29）週刊いなのよもやま話！100回目記念特集掲載！

本日、羊肉の日（4.29）にいつもお世話になっている週刊いなのよもやま話！ １００回目を迎える事が出来ました。 なんと、このタイミングでのよもやま話・100回記念！！偶然ではないような気がします。 週　≫続きを読む

1度に２度おいしい！テムチン鍋・網焼きで家飲み！

常連さんのお料理をご紹介！ 昔から人気に定評のあるテムチン！ ランクルパッケージが目印のボイル済み豚の味付ホルモン。 投稿はこちらから▼ *————&#　≫続きを読む

焼肉シーズンに、人気のジンギス！

焼肉シーズン到来にて、お客様からのご注文も山肉からジンギスに変わりつつあります。 遠山でもあちらこちらで煙が上がる季節になってきますね～！ 私も久しぶり！？にジンギスのスタンダード銀印を焼いてみました　≫続きを読む