今シーズンは豊猟。山の恵みに感謝。 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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今シーズンは豊猟。山の恵みに感謝。

先月15日から狩猟解禁となりましたが、
今年は、翌日から猟師さんから沢山の山の恵みが届けられました。

スタッフでも1日にこれだけの数はあまり見ない光景。

(11/17の模様)

豊猟にご近所さん達も集まってきました。

 

飯田市南信濃八重河内の八幡神社では去年、
生態系保護と生き物の命に感謝する思いを込めて
境内に「生物供養碑」が建立されました。

今シーズンも「命を頂く」という気持ちを忘れず、
山の恵みを頂戴したいと思います。

 

投稿日:   カテゴリ: 自然・山・動物・植物, できごと, ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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