ホーム スタミナ通信 山の肉屋の「スタミナ通信 vol.7」 2024年10月 今月のスタミナ通信です! ■鹿ジン(鹿のジンギス)200g 鹿肉について詳しくはコチラ▼ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku 投稿日: 2024年10月07日 カテゴリ: スタミナ通信, ▽ブログ タグ: 鹿肉, スタミナ通信 投稿者: 鶏平 紅葉狩りや運動会、秋の行楽にぴったり!スズキヤの鶏肉お弁当御三家! 「とりじん唐揚げサイズ」「スティックとりじん」「骨付きとりじん」 【新そばの季節到来!お家で作れる特製肉そばを楽しもう!】 スズキヤ一押し「猪汁そば」「鴨そば」「キジそば」 この記事と関連する情報 【春の味】 爽やかな香りがたまらない塩バジル味付肉! スズキヤの味付け肉の中でも、ちょっと変わった塩バジル味は まさに「春の味」といった爽やかな風味が特徴です! ほんのりと香るバジルソルトが、 ご飯のお供にもお酒のおつまみにもよく合います。 そんな塩バジ ≫続きを読む 【6/6は『羊の日』!やわらかい「ラム特上肉」を特価で販売!6/10(月)まで】 【6/6は『羊の日』!やわらかい「ラム特上肉」を特価で販売!6/10(月)まで】 [セール①]ラム・特上肉 270g 通常価格1,600円→1,380円! https://www.jingisu.c ≫続きを読む 飯田りんごん で骨付カルビを焼きます!&人形劇フェスタ りんごん・りんごん♪ ほい、おいな♪今年もりんごんの時期がきました。 遠山郷まちけんのみなさんでラムの骨付カルビ・ とんちゃんを焼く予定です。 そのほか、遠山のうまいもの市や 観音霊水使用のカキ氷もあ ≫続きを読む 秋味いただきました!ありがとうございます! またまたご愛顧頂いている方から松茸を頂きました! しかも、こんなにたくさん! 今年は松茸が豊富に採れるんでしょうかね? 贅沢にホイル焼きにしてスタッフで有難く頂戴いたしました。 一人1本なんて贅沢な食 ≫続きを読む 【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/31 【今週のめぐりあい】3/31(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、 「帽子デザイナーとして」 3月30日に引き続き、山川清隆さんご出演予定です。 どうぞお ≫続きを読む 在庫限り!馬肉ロースのミニステーキが在庫希少です。 ジューシーな馬肉のロースを、ステーキ用の厚切りサイズで。 馬肉ロースのミニステーキがとうとう在庫希少となりました。 ■馬肉ロースのミニステーキ(300g/2,140円) https://www.jin ≫続きを読む 2024年3月のお便り 3月のお便り 今年は暖かい2月だった。…このぶんだと、 いよいよ春を通り越して、いきなり夏になるかも? と思っていたら、3月は寒かった。 さて、ウチの店は、信州遠山郷の中心地にあるけど、 ≫続きを読む 父の日メニュー!豚すじアヒージョ 他デザートまで!どうでしょうか。 最近、アヒージョがマイブームになっておりまして 来週に父の日に何かを作ろうか試作とかこつけて楽しんでいます。 豚すじのアヒージョがよかったので、またまた今度はフライパンでやってみました。 ≫続きを読む 2021.11.21街道縁日無事に開催、お疲れ様でした。 昨日の秋の街道縁日の模様を、にぎやかし隊さんのお写真をお借りして 紹介します。 1日違いで、お天気にも恵まれたようです。 きっと、晴れ○○さんがいらっしゃるのでしょうかとおもいます。 遠山郷和田宿。 ≫続きを読む 鶏モモ肉でスチーム調理!しっとりふっくらで大満足の仕上がり! 先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが 鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。 今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。 生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付 ≫続きを読む