若旦那おすすめの猪のタン（特売） | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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若旦那おすすめの猪のタン（特売）

今日は、明日28日(日)の
「峠の国盗り綱引き合戦」を応援して若旦那さんからのお便りです。
特売コーナーはこちらから
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/bargain

↓↓↓★どうぞ★↓↓↓

■若旦那のお肉な話・イギリス■
　悪い肉からよい出汁はとれない・・・・だって。
　今回のオススメは、、猪のタン（狩猟）【1,380→1,190円】
　https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisiniku/5138

悪い肉からよい出汁はとれない・・・・っていうのは、
悪い人は決して善行はしない、ということのたとえ。

ウチの猟師さんは契約猟師さんだが、
契約するときの一番肝心要のポイントは「人柄が良いこと」。
商売を始めた頃からのオラの店の方針で、
ウデや技術も大切だが、もっと大切なのは、人柄。
オラの店はそうやって60年以上商売して来ました。
これからも変わらず、そうやっていこうと思ってますに。

そして、人柄の良い猟師さんが持ってくるお肉は、
良いものだし、猪のタンやスジ、骨も、当然良いものになります。

今回のオススメは、、猪のタン（狩猟）【1,380→1,190円】
　https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisiniku/5138

「牛タンより美味(!?)なイノシシのタンに舌鼓。・・・・」
なんてことが、漫画「山賊ダイアリー」で紹介されてから、
どのくらい経ったかな？
もうウチの常連さんにとっては定番のお肉になっちゃったでね。
野生の猪の美味しさが受け入れられて山の肉はうれしいんだに。

（シオコショーでシンプルに食べても味わい深いに）

山の恵みをみんなもたのしんでくんっろ！

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過去のレシピを集めた猪のタンのブログはこちらから↓
https://www.jingisu.com/topix/4582.html

投稿日： 2018年10月27日　カテゴリ： ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, 猪肉レシピ　タグ：　投稿者：鹿之助

松本と愛知エリアにて催事のお知らせ

しなまつりありがとうございました。

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