この記事と関連する情報

鹿の前脚ブロックで鹿肉カレー「お肉レシピ」

過去のブログより、鹿肉カレーの紹介をします。 おちゃさんレシピより 久しぶりに鹿肉カレーを作りました。 スズキヤさんの前脚ブロック400gもぺロリ！ スパイスたっぷり、あれこれ入れて、妙に時間がかかり　≫続きを読む

2021年・令和3年明けましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話様になり、ありがとうございました。 2021年新年の若旦那のご挨拶、スズキヤの展望などをまとめたページを今年も作りました。 旧年中の出来事も含め　≫続きを読む

NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送前編

先日の「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送の模様です。 熊鍋が美味しそうに映っていましたね！とお声を頂く方もいらっしゃいました！ 熊肉が気になった方は、こちらからお試しくださいませ。▼ ht　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/16（木）放送

【今週のめぐりあい】 明日2月16日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／まち冒険　箕輪町　柴　雄一郎さん 陸上に関わり、後進の活躍に一役について 　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和七年一月号

ウチの店は12～13種類の動物のお肉を取り扱っているけど、 野生獣は骨がつまっている。 黄色くて、硬くて、家畜の骨とは違いがある。 野のモノに、骨粗しょう症はないかも。 体を動かすのに、骨と筋肉が大切　≫続きを読む

【新商品レアな鶏肉！】とり背肝ジンギス・ギンピにんにく胡椒味

【新商品レアな鶏肉！】とり背肝ジンギス・ギンピ味付け 旨味が詰まった逸品揃い！鶏肉・レア好きさんにおすすめ！ https://www.jingisu.com/c/chicken/2099 https:　≫続きを読む

お客様のミンチの味付きお料理紹介！

いつもご利用いただいているお客様から、素敵なお料理写真が届きましたので 紹介させていただきます。 いつも、楽しんでいただきまして、ありがとうございます。 おうちごはんに楽しんでいただける、ミンチの味付　≫続きを読む

【お店スタッフ】馬肉・合鴨ミンチのレシピ紹介！日々のメニューからアイデアレシピまで！

続きまして、遠山郷本店スタッフの馬肉ミンチ・合鴨ミンチのレシピを紹介いたします！ 写真のみのメニューも多いですが、どうぞご参考くださいませ。 ①馬肉のまぜそば風 【材料】 ・中華生麺 ・馬肉ミンチ　3　≫続きを読む

4/29！羊肉の日にラム肉のバジルソースグリル

明日は、羊肉の日ですね！ ＧＷ初日でもあり、4/29！羊肉の日でもあるのですが、昭和の日でもあり、 ナポリタンの日でもあるそうなのです！！他にも、タオルの日など。 昭和を懐かしんで、昭和に想いを馳せ～　≫続きを読む

2021.04.03の朝日新聞に菅原佳己さんが、「遠山ジンギス」を 掲載していただきました。

2021.04.03の朝日新聞の全国版に、スズキヤの「遠山ジンギス」を 掲載していただきましたので、紹介します。 あのテレビでも活躍されている、スーパーマーケット研究家 菅原佳己さんが記事にしてくださ　≫続きを読む