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5月5日は「こどもの日」＆「とんかつの日」

★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第455号━2022年5月4日 5月5日は「こどもの日」＆「とんかつの日」。 若旦那厳選！今食べてほしい！極旨絶品カツはジビエカツ！ https://www.jingis　≫続きを読む

やわらかラム肉グリルセット再入荷のお知らせ

最近はおしゃれなディナーメニューとして女性を中心に人気なラム肉。 当店のラム肉はおうちでも気軽にラム料理が楽しめちゃいます！ 特に骨付きラム肉（ラムチョップ）は、 見栄えもよくパーティーなどにぴったり　≫続きを読む

遠山ジンギス丼用バラエティセット！焼いて丼に乗せるだけ！簡単・便利！

この春から新生活、一人暮らしという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんな時に便利なマトン・鶏肉・豚肉の味付肉の小分けパック！ 野菜と一緒にササっと焼いて丼にするだけで簡単に一品作れちゃいます！　≫続きを読む

家のみグルメシリーズがお得でおすすめ！ジビエ編

昨日のテレビ放映で取り上げていただいた鹿肉！ おうち時間のご馳走メニューにもぴったり！です。 家飲みをぜひお楽しみくださいませ！ 鹿肉ロースト用もおすすめですが、ビギナー向けの 鹿肉セットやジビエファ　≫続きを読む

おうちキャンプにも最適！スズキヤ厳選のマトン＆ラムのセット！

羊肉の旨みたっぷり！スズキヤ厳選のマトン＆ラムのセットをご自宅でも！ おうちキャンプなどにもオススメのお肉も多数入った マトン・ラムを満喫できるセットになっております。 ■やわらかラム肉グリルセット（　≫続きを読む

本日18時！NBS長野放送「土曜はこれダネッ！」に南信濃が放送されます！

本日7月4日（土）放送！ NBS長野放送「土曜はこれダネッ！」では 【特集】スタミナつけよう！夏の肉祭り ということで長野県内のお肉の特集がされます！ https://www.nbs-tv.co.jp　≫続きを読む

【７月１３日はモツ焼きの日】スタミナ補給にジンギスカン！

カーンと晴れた日には塩分、スタミナ補給にジンギスカン！ 創業のジンギス！塩味が旨味と共に身体に沁み渡ります〜♪   さて、今日はモツ焼の日♪ ホルモンと合わせて「ジンギスカン焼肉」をお楽しみくださいま　≫続きを読む

旨味凝縮！肉汁滴るラムチョップの塊り！ラムラック！

いわゆる！ラムチョップのかたまり！ラムラック！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1149 こんなブロックのままの調理は初めてでした。 大きさにびっくり！こんなお　≫続きを読む

【希少品入荷！】天然ジビエの味わい深さを感じる「鹿のハツ」！

【希少品入荷！】天然ジビエの味わい深さを感じる「鹿のハツ」！ 鹿のハツ（天然）200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6223 ━━━━━━　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年1月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.1.25 今回は「お肉の三都物語」についてご紹介させて頂きました！     お肉の三都物語 真意は定かじゃないんだけど、オラのご先祖様、遠山郷　≫続きを読む