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ズムメシ飯田で飯田焼肉を提供させていただきました

昨日はオンラインイベントで同じ食べ物を同じ時間に同じ食べ方で、 各地から映像を繋いでもらって楽しむ「ズムメシ」に参加させていただきました。 https://note.com/zumumeshi 飯田市　≫続きを読む

スズキヤのランクルトリオが今週末の特売です！

今週末のみの特売です。 【スズキヤのランクルトリオ】（1,890→1,590円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/bargain/13121 味付ボイル豚ホルモ　≫続きを読む

【BBQ肉をお探しの方に】BBQの締めにオススメ！スタミナミニ丼！

BBQやキャンプ場で食べるごはんって美味しいんですよね～♪ 特に、キャンプの朝ごはん、夜食、BBQの締めなど、 アウトドアでちょっとごはんが欲しくなることはありませんか？ 山の肉屋が、BBQの締めにオ　≫続きを読む

【マトン大好きさんに！マトンミンチ新発売！】 羊肉好きならマトンの旨味を一度味わってくださいませ♪

【マトン大好きさんに！マトンミンチ新発売！】 羊肉好きならマトンの旨味を一度味わってくださいませ♪ ［新発売］マトンミンチ　230ｇ https://www.jingisu.com/c/youto/m　≫続きを読む

NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送前編

先日の「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送の模様です。 熊鍋が美味しそうに映っていましたね！とお声を頂く方もいらっしゃいました！ 熊肉が気になった方は、こちらからお試しくださいませ。▼ ht　≫続きを読む

ジンギス人気ベスト3を大発表！羊肉以外にも、鹿・山羊のジンギスなどが人気です！

昨日は「ひつじの日」ということで、 ジンギス人気ベスト3を大発表いたします！ 定番ジンギス以外に何のお肉が人気なんでしょうか～～？ 【第3位】■山羊ジン（250g／1,250円） https://ww　≫続きを読む

猪シャンク（スネ肉）の 「ジビエチャーシュー」お肉レシピ

常連さんのお料理ご紹介！ 新商品の猪シャンク（スネ肉）を使って チャーシューを作ってくれました！ 「ジビエチャーシュー」！旨味凝縮で美味しそうです！！ 常連さんのレシピはこちら！ -*********　≫続きを読む

豚のロース棒切り（味付）でピリ辛スタミナ丼！「お肉レシピ」

おうちごはんを楽しみましょう！ 常連さんが棒切りぶたじん（味付）でおうちごはんを楽しんでくださっています。 豚のロース棒切りをサイコロカットに～とアイデアで 美味しくしていただいてありがとうございます　≫続きを読む

焼くだけじゃないBBQ ！？が流行り

夏こそ肉食！を楽しんでいる今日この頃です。 肉食だからといって、焼肉だけでなくお肉料理を 楽しんでいます。 ちまたでも、最近は焼くだけじゃないBBQ（焼かないBBQ）が 流行ってきているようです。 傾　≫続きを読む

2018年11月のお便り

11月のお便り 白くてフワフワ舞う不思議な虫。雪虫（綿虫）。 今年はやけに多くて群れています。大雪の予兆？ さて、11月15日から猟期が始まりました。 毎年、山ノモノ（猪・鹿・熊たち）は、よく知ってい　≫続きを読む