馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉(ビンタ)新登場! | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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熊次郎馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉(ビンタ)新登場!

さくらビンタ(馬ホホ肉)マイルドチリ味(250g/890円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8123

さくらビンタ(馬ホホ肉)にんにく胡椒味(250g/890円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8126

馬肉の「ビンタ」と呼ばれるホホ肉に味付をしました。
馬肉の中でも数量が限られた大変希少な部位で、
まさに馬肉の「ハイグレード」といったイメージ。

贅沢に馬肉のホホ肉の内側の部分のみを使用しているので、
ジューシーな味わいと、ホホ肉の旨味をしっかりと味わえます!

数ある部位の中でも運動量が多く歯ごたえがあり、旨みが詰まっています。
馬肉は火を入れすぎると固くなりますので、
焼くときは中火~弱火で、あまり火を通さないレアかミディアムをオススメします。

さらに・・・!!!

食卓応援!今週末、4/18・4/19にネットショップでご注文いただいた方限定!
若旦那がこよなく愛する信州のご当地インスタントラーメン
「ポンちゃんラーメン」を一食プレゼント!いたします!!

さらに・・・!7,000円以上のご注文で「ポンちゃんラーメン」1セット(5食入)プレゼント!

(※プレゼントは一回のご注文につき、一つになります。
またご注文の商品と一緒に同梱させていただきます。ご承知くださいませ。)

「ポンちゃんラーメン」はスズキヤと同じく60年以上売られている信州のご当地インスタントラーメン。

昔ながらの醤油ラーメンといった味わいで、豚ガラベースのしょうゆ味。
あっさり味ですが、胡椒を強めに効かせているのが特徴。
(熊次郎の感覚としてはチャ〇メラに似た味わいだと思います。)

保存食にもオススメなインスタントラーメン。
この機会によろしければご注文くださいませ。

投稿日:   カテゴリ: いろんなお知らせ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 熊次郎

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馬肉の中でもジューシーな味わいで最上級の旨味が詰まったホホ肉(ビンタ)新登場! ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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