【カツ丼】若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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【カツ丼】若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載

週刊いなに若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。

私は遠山郷に来る前から、
トンカツ、チキンカツ、ビフカツは知っていましたが、
ラムカツやバッカツ、ジビエカツは初耳でした!

ラムカツを食べたときは、サクサク衣に旨味とラムの肉汁が溢れていて
こんな美味しいカツがあったのか!と思ったほど感激しました。

ラムカツ

しかも、当店のラムレッグひとくちステーキに衣を付けて揚げただけなので
簡単にできるのでおうちご飯にもお試しいただきたいラムカツです。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1108

ラムステーキのカツ

駒ヶ根のソースカツ丼や、遠山郷の味付きカツ丼など、
もしかしたら南信州はソースカツ丼に拘った土地柄なのかもしれませんね。

ご当地ソースカツ丼を食べて、「勝・克・活・喝」のゲン担ぎに。
季節の変わり目も元気に過ごしていきたいですね。

▼旨味が詰まった7種類の厳選カツセット「肉屋のジューシーカツ三昧セット」はこちらからご購入いただけます。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13062

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

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