味噌味のジンギスカン！おうちご飯や焼肉に！
他にもスズキヤの味噌ダレ味付はマトンや馬肉などにもございます！
涼しくなると、なんとなくホッとする味噌味。
おうちご飯やおうち焼肉にお使いくださいませ。
■みそジン（味噌ダレのマトン）（260g／720円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1033
味噌味のジンギスカンが食べたいというご要望にお応えして、
スズキヤ特製の味噌のきいたタレを作ってみました。
その味噌ダレをマトンに揉み込んで味付。焼けた味噌の香ばしい香りがたまりません。
キノコ、タマネギ、キャベツ、ニンジン、青菜、もやしなど、いろんな野菜に合います。
焼肉プレートが焦げやすいので、何回も焼くときは
キッチンペーパーで拭きながら焼いていった方がきれいに焼けます。
レタスを包んで食べてもとても美味しいです。
■馬肉の旨味焼肉（さくらジンギス）（260g／780円）
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/8003
馬刺し、おたぐり、桜鍋と南信州では古くから馬肉が食べられています。
そんな馬肉を使った、馬肉の旨味焼肉も味噌味ベース。
焼けた味噌の風味がたまらないジンギスです。
地元では「さくらジンギス」という名前で人気があります。
旨みいっぱいの馬肉をお楽しみくださいませ。
この記事と関連する情報
-
-
マトンのアイリッシュシチュー
久しぶりにうっすら雪化粧した朝でした。 こんな日は、煮込み料理がいいですね！ 常連さんのマトンのアイリッシュシチュー真似てみました。 マトンブロックを角切りにして他の材料と一緒に鍋に入れて、チキンコン ≫続きを読む
-
-
師範と弟子フィール the シュールさんの 動画撮影ブログ。2021.11.12
猟期を前に賑やかで嬉しいご来店者さんがありました。 ご一緒に秋の一斗缶焼肉！ 先日のことをあらためて、記録に。 師範と弟子さんもインスタで紹介してくれています。 https://www.instagr ≫続きを読む
-
-
今流行りのグランピングにもオススメ！スズキヤ厳選のBBQセット！
今流行りのグランピングにもオススメのBBQセット！ おうちキャンプでも使いやすい味付肉を中心にしたセットもございます。 スズキヤ厳選のBBQセットをぜひご利用くださいませ。 ■遠山郷 十二支ＢＢＱプレ ≫続きを読む
-
-
【新発売】猪肉パエリアセット
鍋の季節はまもなく終わりを見えてくる頃だろうと思います。 ですが、猪肉はお米ともベストマッチングなのです！ ついに・・・猪肉パエリアのセットが新発売となりました！ ☆猪肉パエリアセット https:/ ≫続きを読む
-
-
【新発売！特典付き】遠山ジンギス140gの食べ切りサイズ！ 焼きかまをプレゼント！2/28迄！
【新発売！特典付き】遠山ジンギス140gの食べ切りサイズ発売！ 【ネット限定！】ジンさん焼きかまをプレゼント！2/28迄！ https://www.jingisu.com/c/jingisu/1084 ≫続きを読む
-
-
さくら肉（馬肉ミンチ）・アイガモミンチで春のお花見ランチ！
最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン ≫続きを読む
-
-
究極のラム「アイスランド産ラム肉」2日間限定特売開催！
究極のラム「アイスランド産ラム肉」2日間限定特売！ 柔らかくてきめ細かく上品な味わいはラム肉好き必見！ ■アイスランド産 厚切りラム肉（200g／950円→特売価格850円） https://www. ≫続きを読む
-
-
週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました！
週刊いいだで毎月掲載中の「働きwoman”N”のジンギスレポート」の最近レポートが掲載されました！ 今回は、ジンギスの中でもプレミアムなラムのジンギス！ 美味しくレポートしていただいて本当にありがとう ≫続きを読む
-
-
焼くだけ簡単調理！カレーにもオススメ！「遠山ジビエ 鹿肉入門セット」が新登場！
鹿肉セットの新商品が登場しました！ なんと、焼くだけ簡単調理！フライパンひとつで作れる鹿肉料理の入門セットです！ ジビエというと難しいイメージがあって抵抗がある方も このセットなら簡単に調理できちゃい ≫続きを読む
-
-
牛カタサンカクのすきやきで、おもてなし。
改めまして、本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。 皆様は、いいお正月だったでしょうか。 今年は、お正月気分の抜けないうちにどんど焼まで済んでしまいました。 昨年はいろいろあったので、今年はいい年に ≫続きを読む